Острый грибной соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 6247 раз
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натурального йогурта. Такой соус можно подать к блюдам из круп, картофелю или дополнить им запеченые овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Прованские травы по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук чистим, мелко режем и высыпаем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Соединяем муку, измельченный острый перец и пряные травы. Смесь высыпаем в сковородку и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем натуральный йогурт и соевый соус.
Шаг 5 из 6
Продолжаем готовить на малом огне под крышкой минут 5.
Готово!
Острый грибной соус готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, очень вкусно!
1 июля 2016 19:35
Ответить
Остренькое я люблю, вкусно!
1 июля 2016 07:20
Ответить
Спасибо.
1 июля 2016 13:52
Ответить
Гороховый суп-пюре с сайрой
Гороховый суп сам по себе так вкусен и я его очень люблю! Но если до ...
17.06.2016, 13:27
ОльгаЧ
Котлеты из гороха и чечевицы
Вкусные котлеты, хоть и без мяса.
27.06.2014, 12:37
tanana
Суп гороховый со шкварками
Вариантов приготовления горохового супа очень много. У меня было в н ...
30.05.2017, 23:19
Evangelina
Суп гороховый (без замачивания)
Для того, чтобы сварить гороховый суп, или кашу, горох желательно за ...
15.01.2017, 15:24
тамара агапитова
Гороховый суп с цветной капустой
Гороховый суп с цветной капустой. Классический гороховый суп готовит ...
07.10.2019, 18:11
lorik26
Гороховая колбаса
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из г ...
05.12.2018, 19:06
Тория
Гороховый суп с грибами и сладким перцем
Очень вкусный густой гороховый суп для поста и не только. Попробуйте ...
17.12.2014, 15:39
ОльгаЧ
Гороховый суп с тыквой и сосисками. Рецеп очень прост и я думаю (быстрый)
Насыщенный, согревающий, питательный и безумно вкусный суп! Экспресс ...
08.11.2019, 22:54
тамара агапитова
Гороховые оладьи
Такие оладьи станут отличным завтраком или ужином. Также они хорошо ...
09.04.2014, 19:32
Oduvanchik
Гороховая лепешка
Необычная лепешка из гороха, который совсем не надо отваривать! :) ...
25.07.2012, 16:17
ОльгаЧ