Острый грибной соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 7256 раз
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натурального йогурта. Такой соус можно подать к блюдам из круп, картофелю или дополнить им запеченые овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Прованские травы по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук чистим, мелко режем и высыпаем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Соединяем муку, измельченный острый перец и пряные травы. Смесь высыпаем в сковородку и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем натуральный йогурт и соевый соус.
Шаг 5 из 6
Продолжаем готовить на малом огне под крышкой минут 5.
Готово!
Острый грибной соус готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, очень вкусно!
1 июля 2016 19:35
Ответить
Остренькое я люблю, вкусно!
1 июля 2016 07:20
Ответить
Спасибо. 
1 июля 2016 13:52
Ответить
Тушенная фасоль с колбасами
Тушенная фасоль с двумя видами колбас (можно один вид или больше дву ...
11.12.2015, 14:45
lorik26
Паштет из фасоли с кунжутом
Очень вкусный фасолево-овощной паштет - отличная замена мясному пашт ...
13.06.2013, 10:35
ОльгаЧ
Салат из фасоли с арахисом
Салат из фасоли с арахисом. Всего три ингредиенты - фасоль, лук и ар ...
18.11.2016, 15:00
lorik26
Паштет из белой и черной фасоли
Семейство бобовых изобилует разнообразием рецептов в современной кух ...
24.07.2015, 09:29
Zoya7
Постный борщ с фасолью и черносливом
Постный борщ с фасолью и черносливом. Борщ буду готовить на бульоне ...
23.03.2019, 17:40
lorik26
Салат из фасоли с печенным картофелем и перцем
Этот салат не только вкусный, но и полезный. Такой простой салат в п ...
14.10.2015, 19:40
lorik26
Простой салат из фасоли с колбасой
Простой салат из консервированной фасоли с двумя видами колбасы и яй ...
26.01.2016, 11:33
lorik26
Фасоль с тыквой и яблоком
Перед Вами вкусное и сытное блюдо из фасоли с тыквой, яблоком, горчи ...
20.06.2016, 09:47
ОльгаЧ
Лобио
Отличное блюдо грузинской кухни, его подают охлажденным, в качестве ...
28.12.2013, 11:19
ОльгаЧ
Бутерброд с фасолевой намазкой курицей и яйцами
Эти бутерброды я буду готовить с фасолевой, вкуснейшей намазкой. Зде ...
29.11.2015, 17:04
lorik26

тамара агапитова
Nadin 05
mnat