Острый грибной соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 7540 раз
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натурального йогурта. Такой соус можно подать к блюдам из круп, картофелю или дополнить им запеченые овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Прованские травы по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук чистим, мелко режем и высыпаем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Соединяем муку, измельченный острый перец и пряные травы. Смесь высыпаем в сковородку и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем натуральный йогурт и соевый соус.
Шаг 5 из 6
Продолжаем готовить на малом огне под крышкой минут 5.
Готово!
Острый грибной соус готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, очень вкусно!
1 июля 2016 19:35
Ответить
Остренькое я люблю, вкусно!
1 июля 2016 07:20
Ответить
Спасибо. 
1 июля 2016 13:52
Ответить
Куриные шашлыки с кабачками в духовке
Предлагаю приготовить куриные шашлыки с кабачками в духовке. Мясо в ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополн ...
11.09.2014, 13:33
Oduvanchik
Быстрые куриные отбивные
Самые быстрые отбивные, это конечно-же куриные. От способа их пригот ...
19.11.2014, 12:24
тамара агапитова
Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Для любого праздничного стола предлагаю вам приготовить салат с кури ...
11.06.2017, 20:12
Елена Калинина
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana
Салат Цезарь с курицей
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов салата Цезарь с курицей. ...
29.08.2021, 12:25
Marina30
Куриные отбивные с укропом
Куриные отбивные с укропом. Хочу предложить вам приготовить вкусные ...
06.06.2020, 15:27
ihajse
Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной теп ...
23.07.2013, 09:18
barska
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусн ...
20.05.2016, 21:21
Лара
Котлеты по-киевски
Классические котлеты по-киевски готовятся из отбитого куриного филе. ...
17.05.2020, 16:28
YulyaMukuta

тамара агапитова
Nadin 05
mnat