Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4242 раз
Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.
Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.
Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
26.12.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Яйцо пашот с адыгейским сыром в пароварке
Яйцо пашот отличный вариант для любителей яиц всмятку. Сегодня приго ...
22.05.2021, 07:20
Кокосовый омлет
Это необыкновенно вкусно.Сам омлет такая сладкая масса, как пудинг, ...
28.03.2015, 23:15
тамара агапитова
Творожное суфле
Творожное суфле. Очень вкусное суфле - советую приготовить, тем боле ...
07.02.2017, 20:57
Вареные яйца в томатном соусе
Вареные яйца в томатном соусе. Это блюдо очень популярно в Восточном ...
14.07.2020, 11:07
Яичница по - деревенски
Яичница по - деревенски с домашней колбасой и салом. Это очень сытно ...
19.10.2019, 14:56
Омлет с грибами
Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с веч ...
24.02.2016, 21:19
тамара агапитова
Омлет "Пуляр"
Омлет "Пуляр" - это очень вкусный, воздушный и мягкий омлет. Твёрдый ...
14.05.2020, 10:38
YulyaMukuta
Бисквит с апельсиновой цедрой
Бисквит с апельсиновой цедрой, очень ароматный и пышный бисквит к ча ...
20.09.2016, 22:17
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой. Блюда из яиц наверно ...
26.01.2019, 21:39

тамара агапитова
Nadin 05