Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3537 раз

Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.

Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.

Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.

Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.

Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.

Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.

Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Овсяный пирог с творогом
Овсяный пирог с нежной творожной начинкой. Выпечка сладкая, нижний с ...
07.02.2017, 00:41
mnat
Йоркширский пудинг с сардельками и розмарином
Йоркширский пудинг с сардельками и розмарином. Йоркширский пудинг - ...
16.05.2019, 17:46
lorik26
Закуска из фаршированных яиц
Предлагаю рецепт вкусной закуски для праздничного стола и не только. ...
23.11.2014, 23:42
Tamara Shepeleva
Пирог с творогом и маком
Пирог с творогом и маков с сильным ароматом апельсина. Простой в при ...
14.05.2019, 16:31
lorik26
Творожная запеканка с черносливом, курагой и яблоком
Наполнители из сухофруктов очень хорошо дополняют творожную выпечку. ...
20.04.2017, 15:45
mnat
Салат из шпината с яйцом
Этот простой и лёгкий салат очень быстро можно приготовить как к зав ...
23.05.2019, 10:30
Nieves
Пирог «Яблочные розы»
Пирог получается необычайно нежным и пряным, а также очень красивым! ...
25.12.2014, 19:51
AnnaLina
Рисовый пирог с рыбой
Заливной пирог с рыбой относится к самым простым и быстрым, но при э ...
15.07.2017, 17:43
mellorn
Манник на кефире с абрикосами
Летние пироги с фруктами и ягодами выглядят очень привлекательно. Пр ...
15.07.2016, 14:10
mnat
Вареники с картофелем, луком и шкварками
Вареники с картофелем и шкварками получаются очень ароматные и вкусн ...
14.12.2016, 13:47
Evangelina