Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4061 раз
Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.
Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.
Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Меренги с ягодами и абрикосом
Этот роскошный десерт порадует и сладкоежек, и любителей свежих фрук ...
20.07.2015, 23:29
mnat
Лаймовые макарон
Знаметое, французское печенье Макарон (Les macarons) . Скорлупки из ...
25.02.2013, 00:41
Татьяна Маражо
Пряное безе с цукатами
Блюдо, яркое, как новогоднее конфетти, и по-зимнему пряное. ...
31.01.2015, 18:37
Омлет с овощами и брынзой в мультиварке
Белковый омлет, дополненный брынзой, болгарским перцем, баклажанами ...
05.01.2016, 22:31
OdryParker
Нежное белковое суфле
Это суфле можно подавать на стол гостям.. ...
08.04.2014, 20:01
Oduvanchik
Торт из безе с шоколадным кремом
Торт из безе с шоколадным кремом так называемый негр в мыле. Сладкое ...
30.11.2011, 13:22
belis07
Апельсиновые макарон с шоколадным ганашем
Это мой юбилейный рецепт на сайте.. 300-ый ! Захотелось отметить это ...
08.03.2013, 19:53
Татьяна Маражо
Макарон с начинкой из молочного шоколада
Хочу предложить такую идею для детского дня рождения. Макарон в виде ...
09.04.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Маффины с посыпкой
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется раз ...
31.01.2015, 08:52
Вишневое безе с печеньем
Вишневое бизе с печеньем это вкусный десерт с нежной вишневой середи ...
04.03.2015, 23:14
AnnaLina

тамара агапитова
Nadin 05