Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 8451 раз
Творожное суфле. Очень вкусное суфле - советую приготовить, тем более, что готовится десерт очень просто. Верхняя корочка выходит хрустящая, а внутри тесто нежнейшее. Этих ингредиентов достаточно для наполнения 4 формочек.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Творог 100 гр.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Перебить в блендере творог, желтки, сахар и сливочное масло.
Шаг 2 из 9
До однородной массы.
Шаг 3 из 9
Белки взбить миксером до крутых пиков.
Шаг 4 из 9
Смешать аккуратно белки с творожной массой.
Шаг 5 из 9
Формочки для кексов смазать сливочным маслом и посыпать сахаром - Количество масла и сахара для формочек в ингредиентах не указано.
Шаг 6 из 9
В форму влить воду, выставить формочки и выложить тесто. Вода должна покрывать половину формочек.
Шаг 7 из 9
Выпекать в духовке минут 30 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Посыпать сахарной пудрой - по желанию - если будете подавать в формочках.
Готово!
Или перевернуть суфле.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет