Омлет по-американски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5723 раз
Западный омлет, также известный как денверский или юго-западный омлет, является одним из любимых блюд для завтрака для многих американцев. Начинка состоит из порезанной кубиками ветчины, или сосисок и лука. Жарят его на беконе, или шпике.Не бойтесь добавить сыра, если любите сочетание сыра с яйцами
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кетчуп 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тмин щепотка
- Шпик 120 г
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11
Подготавливаем составные омлета. Лук нарезаем очень тонкими четверть кольцами. Чеснок мелко рубим.
Шаг 2 из 11
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 11
Шпик нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 11
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 5 из 11
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
Нарезаем шпик и отправляем его на сковороду, обжариваем с одной стороны, переворачиваем.
Шаг 7 из 11
Добавляем в сковороду лук и сосиски. Продолжаем жарить вместе.
Шаг 8 из 11
Яйца слегка взбить, до соединения желтка и белка.В конце взбивания добавить кетчуп.
Шаг 9 из 11
Яйцами заливаем содержимое сковороды. Сверху посыпать сыром и зеленью.
Шаг 10 из 11
Прикрываем крышкой. Жарим до готовности на небольшом огне.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красивый и пышный омлет
4 августа 2016 16:45
Ответить
Спасибо, Иришка!
4 августа 2016 20:44
Ответить
Сытный и вкусный омлет!
4 августа 2016 16:02
Ответить
Совершенно верно, Машуля, спасибо!
4 августа 2016 20:45
Ответить
Говяжье рагу с грибами и розмарином
Рецепт идет для слоукукера, если у вас нет его, то можно просто на п ...
16.12.2013, 02:12
Апрель
Рагу из говядины с пастой пенне
Рагу из говядины с пастой пене. Для рецептов длительного приготовлен ...
09.03.2019, 14:36
lorik26
Омлет с говядиной и морковью
Приготовьте такой сытный ужин, и вы не прогадаете. В этом блюде мног ...
22.11.2016, 02:27
OdryParker
Овощное соте с рисом и говядиной для маленьких
Рис с осенними овощами,которые очень полезны для маленьких, быстрое ...
17.12.2016, 12:59
Marina30
Соте с баклажанами и мясом
Очень вкусное блюдо. Наверное одно из моих любимых овощных блюд. Оно ...
06.03.2014, 14:44
nnoir
Французский пирог с мясом и красным вином
Французский закусочный пирог из тонкого теста с сочной , ароматной м ...
13.09.2013, 21:58
barska
Овощное рагу с фрикадельками
Легкий, но сытный ужин из тушеных овощей и мясных фрикаделек. Фарш г ...
15.07.2015, 14:10
mnat
Нежный салат без майонеза
Попробуйте.
04.03.2015, 15:40
nnoir