Зеленая фасоль с помидами и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3168 раз

Острое овощное блюдо, богатое клетчаткой и белком - прекрасный летний ужин. Попалось мне в руки острое сливочное масло, сдобренное чили и паприкой, предназначенное для мяса-стейков-гриль, но погода не сложилась, как и сам гриль, поэтому нашла применение данному продукту для овощного блюда. Оказалось очень вкусно в сочетании с нейтральными овощами.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Приправа острая чили
- Паприка
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Очистить от хвостиков, нарезать кусочками и отварить в подсол.воде фасоль, до готовности

Шаг 2 из 9
Разогреть на сковороде растительное масло, добавить мелконарезанный лук, жарить до прозрачности

Шаг 3 из 9
добавить острое масло. Его можно заменить сливочным маслом и добавить острые приправы

Шаг 4 из 9
Добавить фасоль, перемешать

Шаг 5 из 9
Добавить помидоры, нарезанные кубиком, соль, перемешать

Шаг 6 из 9
Взбить яйца

Шаг 7 из 9
Вылить яйца сверху,

Шаг 8 из 9
накрыть крышкой и подождать, по схватятся...

Готово!
Вкусно подавать с раскрошенной фетой
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такое. Очень вкусно!
15 августа 2016 15:28
Ответить
тамара агапитова , HelgaZ , спасибо, девочки!
15 августа 2016 00:16
Ответить
Люблю когда вкусно и полезно, отличный рецепт!
14 августа 2016 17:33
Ответить
Вкусно! Люблю такие овощные омлеты.
14 августа 2016 15:15
Ответить
Шоколадный торт с заварным кремом
Торт вкусный, мягкий и легко пропитывается, так как корж получается ...
03.02.2017, 15:43
mnat
Блины с сулугуни и колбасой
Блины с сулугуни и колбасой. Хочу предложить на завтрак или полдник ...
24.01.2022, 15:56
ihajse
Малиновые панкейки
Хочу предложить вкусный и сытный завтрак английской кухни. Панкейки ...
22.07.2021, 12:37
Julia21
Быстрые пирожки с морковной начинкой
Такие пирожки очень понравятся деткам ! Нежные и мягкие со сладкой н ...
13.06.2015, 21:29
Татьяна Маражо
Апельсиновые кексы
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие апельсиновые кексы. Нежные, в ...
01.02.2016, 12:53
ОльгаЧ
Морковные кексики с корицей
Из этого количества теста получается 12 небольших кексиков. Сочетани ...
20.08.2015, 23:44
Лара
Пирог ореховый без муки
Много, много орехов, а сверху шоколад...ммм...Этот пирог предлагаю л ...
29.11.2012, 21:04
Ellisa
Творожный омлет с грибами
Творог - не обычная добавка в омлет, но с его добавлением он станови ...
20.05.2016, 00:35
OdryParker
Шоколадный кекс с маршмеллоу
Маршмеллоу в этом кексе добавляет свой фруктовый вкус и на его пове ...
23.07.2013, 16:59
Татьяна Маражо
Омлет с кабачками
Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, п ...
29.05.2021, 15:55
Елена Калинина