Зеленая фасоль с помидами и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3550 раз
Острое овощное блюдо, богатое клетчаткой и белком - прекрасный летний ужин. Попалось мне в руки острое сливочное масло, сдобренное чили и паприкой, предназначенное для мяса-стейков-гриль, но погода не сложилась, как и сам гриль, поэтому нашла применение данному продукту для овощного блюда. Оказалось очень вкусно в сочетании с нейтральными овощами.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Приправа острая чили
- Паприка
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Очистить от хвостиков, нарезать кусочками и отварить в подсол.воде фасоль, до готовности
Шаг 2 из 9
Разогреть на сковороде растительное масло, добавить мелконарезанный лук, жарить до прозрачности
Шаг 3 из 9
добавить острое масло. Его можно заменить сливочным маслом и добавить острые приправы
Шаг 4 из 9
Добавить фасоль, перемешать
Шаг 5 из 9
Добавить помидоры, нарезанные кубиком, соль, перемешать
Шаг 6 из 9
Взбить яйца
Шаг 7 из 9
Вылить яйца сверху,
Шаг 8 из 9
накрыть крышкой и подождать, по схватятся...
Готово!
Вкусно подавать с раскрошенной фетой
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такое. Очень вкусно!
15 августа 2016 15:28
Ответить
тамара агапитова , HelgaZ , спасибо, девочки!
15 августа 2016 00:16
Ответить
Люблю когда вкусно и полезно, отличный рецепт!
14 августа 2016 17:33
Ответить
Вкусно! Люблю такие овощные омлеты.
14 августа 2016 15:15
Ответить
Форшмак
Так готовится это блюдо в нашей семье. Не знаю правильно ли... Но мн ...
08.01.2017, 20:36
Тория
Салат "Ассорти"
Далеко не все салаты готовятся по строгому рецепту из застолья в зас ...
07.11.2017, 00:07
uliay
Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой и лимонным курдом
Вкусные сладкие роллы.
13.06.2013, 21:44
тори
Окрошка на скорую руку
Летним жарким днем очень хочется окрошечки. Уникальный холодный кисл ...
25.06.2015, 19:41
marina1983
Салат из кукурузы и щавеля
Салат из кукурузы и щавеля с вареным яйцом, твердым сыром любого сор ...
29.10.2019, 18:22
lorik26
Лаваш с курицей, яйцом и черемшой
Рецепт вкусной и быстрой закуски. Для основы используем тонкий лаваш ...
12.04.2017, 13:43
mnat
Салат Сирень
Предлагаю приготовить интересный вариант салата из продуктов, которы ...
26.03.2017, 00:10
Pearl
Закуска из сыра и яиц "Мандаринки"
Предлагаю Вам приготовить на Новый год закуску из плавленого сырка и ...
26.12.2021, 10:04
YulyaMukuta
Ореховый пирог с черемшой, беконом и яйцом
Вкус? Как по мне, то очень вкусно. Особенно тесто. Хрустящее и именн ...
13.03.2014, 22:45
nnoir
Яйца, жаренные в скорлупе (Jajka smazone w skorupkach)
Яйца, жаренные в скорлупе - это традиционное блюдо польской кухни. Н ...
13.12.2018, 19:43
тамара агапитова
mellorn
HelgaZ
тамара агапитова