Зеленая фасоль с помидами и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3302 раз
Острое овощное блюдо, богатое клетчаткой и белком - прекрасный летний ужин. Попалось мне в руки острое сливочное масло, сдобренное чили и паприкой, предназначенное для мяса-стейков-гриль, но погода не сложилась, как и сам гриль, поэтому нашла применение данному продукту для овощного блюда. Оказалось очень вкусно в сочетании с нейтральными овощами.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Приправа острая чили
- Паприка
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Очистить от хвостиков, нарезать кусочками и отварить в подсол.воде фасоль, до готовности
Шаг 2 из 9
Разогреть на сковороде растительное масло, добавить мелконарезанный лук, жарить до прозрачности
Шаг 3 из 9
добавить острое масло. Его можно заменить сливочным маслом и добавить острые приправы
Шаг 4 из 9
Добавить фасоль, перемешать
Шаг 5 из 9
Добавить помидоры, нарезанные кубиком, соль, перемешать
Шаг 6 из 9
Взбить яйца
Шаг 7 из 9
Вылить яйца сверху,
Шаг 8 из 9
накрыть крышкой и подождать, по схватятся...
Готово!
Вкусно подавать с раскрошенной фетой
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такое. Очень вкусно!
15 августа 2016 15:28
Ответить
тамара агапитова , HelgaZ , спасибо, девочки!
15 августа 2016 00:16
Ответить
Люблю когда вкусно и полезно, отличный рецепт!
14 августа 2016 17:33
Ответить
Вкусно! Люблю такие овощные омлеты.
14 августа 2016 15:15
Ответить
Оладьи из стручковой фасоли
Оладьи из стручковой фасоли. Интересный рецепт оладьей и на выходе о ...
17.10.2017, 14:55
lorik26
Фасолевый салат с жареным перцем и сыром
Фасолевый салат с жареным перцем и сыром. Освежающий, вкусный, облег ...
29.08.2018, 18:07
lorik26
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе. Хочу поделит ...
31.10.2019, 20:35
ihajse
Салат из стручковой фасоли с печеным чесноком
Салат из стручковой фасоли с печеным чесноком. Это очень простой в п ...
20.08.2017, 12:09
lorik26
Стручковая фасоль с луком порей
Вкусно, сытно и быстро!
20.10.2014, 07:44
Zaha
Фасоль стручковая, гарнирная
Сейчас стараюсь как можно больше вводить овощей в рацион нашей семьи ...
08.08.2016, 20:37
тамара агапитова
Стручковая фасоль с овощами
Предлагаю вам рецепт стручковой фасоли с овощами. Оригинальность рец ...
22.10.2015, 18:15
HelgaZ
фасоль стручковая с яйцом
Стручковая фасоль с яйцом – одно из самых известных, быстрых и вкусн ...
04.09.2019, 13:29
тамара агапитова
Молодые стручки фасоли с беконом и овощами
Вариант для легкого ужина :)
10.04.2012, 18:16
ОльгаЧ
Салат из стручковой фасоли
Салат из стручковой фасоли с красным луком и мятой. Перец чили по вк ...
31.03.2018, 20:31
lorik26
mellorn
HelgaZ
тамара агапитова