Сытный, пышный и очень нежный омлет на сметане с добавлением фарша и зеленых консервированных оливок. Фарш и зелень выбирайте на свой вкус . Угощайтесь!
Обжарить свино-говяжий фарш на оливковом масле до готовности, в процессе приготовления добавить чуть воды, чтобы получился сочным, добавить соль и черный молотый перец.
Шаг 2 из 5
Взбить куриные сырые яйца со сметаной (20%) венчиком, добавить соль, специи по вкусу.
Шаг 3 из 5
В сковороду с фаршем влить яичную смесь.
Шаг 4 из 5
Добавить нашинкованную зелень и нарезанные колечками зеленые консервированные оливки. Готовить на медленном огне под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
