Салат из черемши и яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2688 раз
Наконец на рынках появилась первая черемша.Весной - это кладезь витамина С, белка, растворимых минеральных и безазотистых экстрактивных веществ, фитонцидов, обладающих сильным антибиотическим действием.
Ингредиенты
- Черемша 1 пучок
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Соль по вкусу
- Укроп 3-4 веточ.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 8
У черемши промываем каждый листочек от песка и пыли, холодной водой.
Шаг 4 из 8
Для того, чтобы вкус был более ярким, добавим в салат маринованный огурчик. Нарезаем его очень мелкими кубиками.
Шаг 5 из 8
Мелко нарезаем укроп.
Шаг 6 из 8
Соединяем в миске черемшу, яйца, огурец и укроп.
Шаг 7 из 8
Солим и заправляем сметаной.
Готово!
Угощаем родных и близких!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет