Вход

Яичные рулеты с начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 473 раз
фото рецепта: Яичные рулеты с начинкой
(4.21)
5788 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Яичные рулеты с начинкой. Для таких рулетом можно приготовить любую начинку - это на ваш вкус. Если у вас имеется квадратная сковорода, тогда легче готовить эти рулеты на плите.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовить нужные ингредиенты. Мелким кубиком нарезать грибы, ветчину, нарезать лук и острый перец.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Отварить спагетти.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

На растительном масле быстро обжарить грибы, шампиньоны, лук, острый перец, посолить, поперчить, добавить кетчуп и сметану.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Высыпать пасту, перемешать и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Яйца смешать с молоком, соль, перец. Взбить вилкой или венчиком.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Разогреть духовку до 200 гр. Квадратную форму смазать маслом и влить третью часть яичной смеси. Запекать в духовке несколько минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Из формы вынуть яичный блин, на него выложить начинку со сковороды и свернуть в рулет, стараясь плотнее. может помочь пленка с ковриком для приготовления роллов.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Вернуть рулет в форму и влить еще яичную смесь, отправить в духовку. Вынимать форму из духовки совсем не обязательно, просто выдвинули противень, на котором стоит форма, свернули в рулет и влили яичную смесь.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Теперь яичные блины готовятся еще быстрее, свернуть прямо в форме в рулет, на свободное место влить оставшуюся массу и вернуть в духовку.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовый рулет нарезать на сегменты.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №10
Готово!

Ставим рулеты на тарелку, посыпаем сыром и поливаем кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулеты с начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам