Ароматная буженина со свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3758 раз

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моей любимой домашней буженины со свинины. Мясо для ее приготовления я беру нежирное. Приготовьте и вы такую буженину к праздничному столу.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 1 кг.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Майонез 100 гр.
- Горчица 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться свинина нежирная.

Шаг 2 из 6
Нашпиговать кусок свинины морковью и чесноком.

Шаг 3 из 6
Для маринования я буду использовать горчицу и майонез.

Шаг 4 из 6
Добавить специи по вкусу, перемешать.

Шаг 5 из 6
Замариновать свинину. Оставить в маринаде на ночь.

Готово!
Укутать в фольгу, готовить в духовке около часа. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все отлично только название напишите, пожалуйста, правильно:буженина ИЗ свинины.
9 февраля 2017 03:28
Ответить
Салат из мяса с перцем и фасолью
Салат из мяса свинины с болгарским перцем, фасолью и маринованным лу ...
31.10.2016, 10:32
lorik26
Свинина, маринованная в соевом соусе
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается необычайно мягким, ...
12.03.2014, 19:38
Ursula1
Салат "зеленая роза"
Вкусный салат в виде розы.
31.03.2015, 21:03
AnnaLina
Шашлык в духовке
Мясо получается нежное и сочное.Гости интересуются, где мы готовили ...
08.10.2012, 12:43
тамара агапитова
Шашлык «Сочный» в особом маринаде
Мясо, маринованное в лимонном соке, приобретает лёгкий цитрусовый ар ...
25.07.2012, 14:11
anastasiya_pan
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Очень вкусное и сытное рагу из свинины с молодым картофелем, цуккини ...
05.06.2015, 18:00
Oduvanchik
Суп с клецками
Вкусный и сытный супчик
30.06.2014, 17:24
Tanufka12
Пёркёльт в мультиварке
За этим необычным названием стоит венгерское блюдо, которое состоит ...
25.11.2016, 00:29
OdryParker
Рагу со свининой и брокколи
Рагу - это совершенное полноценное блюдо, причём готовить его можно ...
21.06.2016, 19:41
тамара агапитова
Свинина Су Ши
Очень вкусное мясо.
03.12.2014, 16:39
Ленок-Кленок