Ароматная буженина со свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3655 раз

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моей любимой домашней буженины со свинины. Мясо для ее приготовления я беру нежирное. Приготовьте и вы такую буженину к праздничному столу.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 1 кг.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Майонез 100 гр.
- Горчица 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться свинина нежирная.

Шаг 2 из 6
Нашпиговать кусок свинины морковью и чесноком.

Шаг 3 из 6
Для маринования я буду использовать горчицу и майонез.

Шаг 4 из 6
Добавить специи по вкусу, перемешать.

Шаг 5 из 6
Замариновать свинину. Оставить в маринаде на ночь.

Готово!
Укутать в фольгу, готовить в духовке около часа. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все отлично только название напишите, пожалуйста, правильно:буженина ИЗ свинины.
9 февраля 2017 03:28
Ответить

Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами
Обычно суп на мясном бульоне готовится долго, но в данном рецепте мя ...
11.03.2018, 01:07


Запеченная свинина на бутерброды
Запеченная свинина на бутерброды. Хочу поделится с Вами не сложным р ...
05.12.2017, 21:17


Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед и ...
28.06.2021, 13:23


Чебуреки с мясом
Хрустящие чебуреки с сочной начинкой из двух видов мяса. Воду в тест ...
01.05.2016, 18:54


Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15


Гуляш из свинины
Гуляш из свинины имеет венгерские корни и на своей родине он подаетс ...
28.10.2019, 09:18


Отбивные из свинины с соусом
Отбивные из свинины с соусом. Для отбивных я использую свиную пашину ...
19.12.2017, 19:58


Плов домашний
Это, конечно, не классический плов, но тем не менее, очень ароматный ...
12.02.2016, 17:18


Рецепт ленивых голубцов
В поисковике не нашла это блюдо. Вариантов ленивых голубцов великое ...
16.02.2012, 21:18


Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Восточная кухня всегда остаётся каким-то смешением вкусов и пряносте ...
26.10.2019, 10:42
