Вход

Макароны рожки с сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1216 раз
фото рецепта: Макароны рожки с сыром
(5.00)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В нашей семье любые макароны – непозволительная роскошь, которой я балую родных в крайне редких случаях. Дело в том, что они готовы есть их килограммами, причем каждый день. А даже от качественных макаронных изделий легко поправиться, тем более, если кушать их в чем-то еще – мясом или курицей. В общем, такой простой вариант простого, но самодостаточного блюда.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Берем макароны рожки (они просто идеально по форме сочетаются с сыром, на мой взгляд), российский сыр, оливковое масло и соль. Кипятим воду (3 литра) – такое количество предусмотрено на упаковке макаронного изделия, где написано, что на каждые сто граммов положено использовать 1 литр воды.

Фото приготовление рецепта: Макароны рожки с сыром шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавляем в кипяток соль и оливковое масло – так готовые макароны рожки точно не слипнутся. Засыпаем макароны и первые несколько минут помешиваем, чтобы не прилипли ко дну. Варим до готовности, хотя это понятие для каждого индивидуально. Так называемая степень готовности макаронных изделий аль-денте или полусырые мои домашние не понимают, поэтому я варю действительно до готовности, но не перевариваю. Откидываем рожки на сито или дуршлаг. Ждем, когда стечет вода.

Фото приготовление рецепта: Макароны рожки с сыром шаг №2
Шаг 3 из 4

На самой мелкой терке натираем сыр – так он быстро расплавится.

Фото приготовление рецепта: Макароны рожки с сыром шаг №3
Готово!

Выкладываем готовые макароны рожки на тарелку и довольно щедро присыпаем тертым сыром. Можно отдельно декорировать соусом (мне нравится песто) и кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Макароны рожки с сыром шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Анна, ошибочка вышла)) Сейчас исправлю))
2 ноября 2013 09:31
Анна
А почему основной ингредиент - свинина?
2 ноября 2013 09:25
Похожие рецепты по ингредиентам