Пенне с баклажанами и сардинами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3015 раз
фото рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и быстрый семейный обед (или ужин) .
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Баклажан нарезть соломкой, посолить и оставить пока не выделиться сок.
Затем отжать.

Фото приготовление рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами шаг №1
Шаг 2 из 6

В сковороду с оливковым маслом выложить отжатые от жидкости полоски баклажан и перец, нарезанный соломкой. Обжарить в течении 10 мин., время от времени перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем добавить красное песто (оно придаст небольшую пикантность и аромат блюду) и сардины.
Все перемешать, поломав сардины не очень мелко. Соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами шаг №3
Шаг 4 из 6

Отварить пенне до готовности. Воду слить.

Фото приготовление рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами шаг №4
Шаг 5 из 6

Смешать готовые пенне с овощной смесью. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Пенне с баклажанами и сардинами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Алечка,спасибо !
6 января 2014 00:58
оч.вкусное блюдо!!! love
5 января 2014 23:01
Похожие рецепты по ингредиентам