Морковь помыть хорошо щеткой и обсушить полотенцем. На сковороде с оливковым масло по очереди обжарить сначала морковь в течении 5-8 мин. Затем кусочки цукини и репчатый лук (нарезать крупно)
Шаг 2 из 4
В форму для запекания выложить обжаренную морковь и посыпать пластинками чеснока.
Шаг 3 из 4
Затем выложить обжаренные цукини, луковицу, дольки лимона. Соль и прованские травы. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 мин. при 190С
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!