Вход

Макароны в сырном соусе на скорую руку

Понравился 2 поварам Просмотрен 893 раз
фото рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку
(4.46)
770 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Горячий ужин за 15 минут.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления макарон в сырном соусе на скорую руку нам понадобится плавленый сырок из категории «для супа» - то есть такой, который хорошо растворяется при нагревании (сырный продукт для этого не подойдет). Макаронные изделия в принципе подойдут любой формы, но мне кажется в данном случае уместнее спагетти, ракушки или перья. Предпочтительно брать макароны твердых сортов. Итак, первым делом ставим вариться макароны (варим до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке), в процессе варки добавляем соль.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №1
Шаг 2 из 7

Плавленый сырок освобождаем от фольги и разрезаем на небольшие кубики. Один сырок - это минимум, если взять два-три, будет только лучше.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №2
Шаг 3 из 7

Выкладываем нарезанный сыр в глубокую сковороду (сковороду берем большую, потом в неё должны поместиться макароны), добавляем воду и, помешивая, нагреваем до тех пор, пока сыр полностью не растворится. На этом наш сырный соус на скорую руку готов.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №3
Шаг 4 из 7

За это время наши макароны успели свариться – откидываем их на дуршлаг и даем стечь воде.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №4
Шаг 5 из 7

После этого выкладываем отваренные макароны в сковороду к растворенному сыру.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №5
Шаг 6 из 7

Хорошо перемешиваем макароны с соусом, затем зарываем сковороду крышкой и томим наше блюдо на слабом огне, чтобы макароны как следует пропитались.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №6
Готово!

Сразу же в горячем виде подаем макароны в сырном соусе к столу. По желанию в каждую порционную тарелку можно добавить немного сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сырном соусе на скорую руку шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам