Вход

Гороховое пюре с луком и укропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1100 раз
фото рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное гороховое пюре.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентГорох
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Для начала понадобится только горох, вода и соль. В кипящую воду соленую кладем горох мытый и варим до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №1
Шаг 2 из 9

Пока горох не разварится до пюре.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №2
Шаг 3 из 9

Молодой репчатый лук режем колечками не тонко.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №3
Шаг 4 из 9

Бросаем в кипящее масло растительное и жарим. Притрушиваем перцем.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №4
Шаг 5 из 9

Жарим лук до золотого цвета.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем жареный лук, растительное масло в пюре.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешиваем. Чем больше лука, тем вкуснее.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №7
Шаг 8 из 9

Промываем укроп, обсушиваем. Мелко режем.

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №8
Готово!

Посыпаем пюре укропом и подаем к столу с овощным салатом. Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Гороховое пюре с луком и укропом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам