Картофель - соломка

Понравился 0 поварам Просмотрен 2933 раз
фото рецепта: Картофель - соломка
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это самый любимый картофельный гарнир в моей семье! Готовим мы такую соломку в большом кол-ве, так как от нее невозможно оторваться.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картофель очищаем и нарезаем поперек тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель - соломка шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем кружочки нарезаем ввиде тонкой соломки.

Фото приготовление рецепта: Картофель - соломка шаг №2
Шаг 3 из 5

Масло наливаем в кастрюлю с толстым дном( или используем фритюрницу), ставим на огонь, хорошо нагреваем масло, а затем помещаем туда картофель и обжариваем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофель - соломка шаг №3
Шаг 4 из 5

Картофель извлекаем из фритюра с помощью шумовки и выкладываем в миску. Картофель не рекомендую накрывать, иначе он не будет хрустящим.

Фото приготовление рецепта: Картофель - соломка шаг №4
Готово!

Вот и приготовили вкусный, хрустящий картофельный гарнир!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель - соломка шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам