Макароны по-флотски с индейкой и помидорами
Индейка бедро 1 шт, макароны 0,3 пач, лук репч, растит масло, помидоры ччерри 5-6 шт, соль, перец, бульон, сметана
- Бедро индейки 1 шт.
- Макароны 0,5 пач.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Помидоры черри 5-6 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Бульон 0,5 ст.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Обед
Мясо для приготовления макарон по-флотски можно использовать практически любое, у меня – домашняя индейка. Кусок индейки отвариваем до готовности.
Снимаем с кости мякоть и перекручиваем ее в блендере.
На сковороде обжариваем мелко покрошенный репчатый лук.
Добавляем к нему кусочки помидоров черри (у меня замороженные, и перед готовкой размораживать их не нужно). Обжариваем в течение 5 минут.
Добавляем мясную прокрутку. Для сочности вливаем немного бульона, в котором варилось мясо.
Перчим и солим мясной соус. Добавляем чуть-чуть сметаны и перемешиваем.
Соус к макаронам готов.
Отдельно отвариваем макароны, сливаем с них воду.
Добавляем соус из индейки к макаронам.
Перемешиваем.
Подаем макароны по-флотски с индейкой и помидорами черри на обед. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно