Вход

Овощной гарнир

Понравился 2 поварам Просмотрен 1279 раз
фото рецепта: Овощной гарнир
(4.83)
112 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень мне нравятся такие гарниры, вкусно, быстро, красиво и полезно. Да и фантазировать можно, овощи можно использовать любые, кому какие нравятся. Я готовила это блюдо весной, так что капуста брюссельская еще у меня мороженная была.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления гарнира.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир шаг №1
Шаг 2 из 6

Молодой картофель очищаем и помещаем в жароустойчивую форму, щедро смазав ее растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь и кабачок нарезаем произвольной формой и отправляем к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир шаг №3
Шаг 4 из 6

Подготавливаем лук и брюссельскую капусту и также отправляем к овощам.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир шаг №4
Шаг 5 из 6

Отправляем овощи в разогретую до 200 градусов духовку. По времени смотрим, у меня ушло около часа. За минут 15 до окончания приготовления блюда, добавляем соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир шаг №5
Готово!

Гарнир готов. Результат превзошел все ожидания. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной гарнир шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам