Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12073 раз
Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубцов- без обжарки и с куриным фаршем. Капусту я использовала молодую. Голубцы получились очень вкусными!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Фарш куриный 250 гр.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Листья молодой капусты опустить в кипяток и подержать пару минут.
Шаг 2 из 10
Смешать куриный фарш и мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 10
Добавить отварную гречку.
Шаг 4 из 10
Добавить соль и перемешать.
Шаг 5 из 10
Выложить фарш на капустный лист, завернуть голубец.
Шаг 6 из 10
Повторить то же с остальным фаршем и капустой. Голубцы выложить в кастрюльку.
Шаг 7 из 10
В блендере смешать сметату, помидор, чеснок, соль, прованские твавы. Можно разбавить соус небольшим количество воды.
Шаг 8 из 10
Вылить соус в голубцы.
Шаг 9 из 10
Тушить голубцы минут 20-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оч. вкусно!
15 февраля 2016 01:25
Ответить
спасибо))
15 февраля 2016 01:57
Ответить
Жареный картофель с индийскими пряностями
Жареный картофель с индийскими пряностями. Очень вкусный картофель м ...
26.05.2017, 15:43
lorik26
Постный картофельный салат с оливками
Холодные картофельные салаты очень популярны в немецкой кухне.В жарк ...
14.07.2012, 00:18
lakshmi
Картофель с шампиньонами
Предлагаю постный вкусный ужин из жареной картошки с грибами и луком ...
26.08.2016, 15:19
Тория
Картофельные зразы с сыром и грибным соусом
Все без исключения хоть раз но готовили картофельные зразы и вариант ...
23.08.2015, 17:31
ihajse
Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем ...
05.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Пряный картофель в микроволновке (без масла)
Удивительная вещь - микроволноква - за считанные минуты приготовит б ...
13.03.2019, 12:05
ОльгаЧ
Картофель с яйцами и шпинатом
В будни мы, как правило, обходимся быстрым и легким завтраком в виде ...
12.04.2021, 03:47
Zoya7
Крестьянский салат
Такой салат можно приготовить тогда, когда в холодильнике не густо, ...
04.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Сельдь с картофелем под маринадом
Сельдь с картофелем под маринадом из лука с морковью в томате. Это б ...
27.03.2018, 15:20
lorik26
Драники на крупной терке
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» з ...
27.01.2017, 20:30
Ksenia 29