Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5199 раз

Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желательно чем-то приправить. Хочу предложить рецепт картофельного пюре с пряностями и наполнить вкусом такое привычное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль 2 щепотки
- Сливочное масло 40 г
- Шафран щепотка
- Чеснок зубок
- Молоко 200 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель чистим, нарезаем крупными кусками и кладем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на огонь.

Шаг 2 из 6
Добавляем соль и лавровый лист. Готовим на малом огне 20-25 минут.

Шаг 3 из 6
Когда картофель готов, сливаем воду и добавляем сливочное масло.

Шаг 4 из 6
Чеснок чистим пропускаем через пресс и добавляем в кастрюлю с горячим картофелем. Посыпаем шафраном.

Шаг 5 из 6
Молоко разогреваем и выливаем в кастрюлю. Картофель толчем.

Готово!
Ароматное картофельное пюре с шафраном и чесноком готово, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное пюре 

21 февраля 2016 14:03
Ответить
Паста с кабачками и мясом в сливках
С появлением на прилавках молоденьких кабачков стало возможным разно ...
07.05.2017, 01:21
Zoya7
Паста с рыбными консервами, быстрый и очень вкусный вариант.
Вкусно, быстро, просто!
15.02.2012, 14:26
mama Tasi
Макароны в сырном соусе
Макароны с сырным соусом станут замечательным выбором для сытного об ...
27.11.2018, 20:58
тамара агапитова
Запеканка из макарон сосисок и яиц
Экономный вариант вкусного и сытного завтрака или ужина для всей сем ...
04.05.2021, 06:06
the_dream
Паста с соусом из рукколы
Попробуйте пасту с соусом из рукколы. Вкусно и ароматно.Соус из рукк ...
02.06.2014, 08:30
Вьюга
Рожки в томатной подливе с горьким перцем
Очень вкусные макароны к ужину.
21.08.2014, 18:39
Тория
Макароны с курицей, тыквой и укропом
Обыкновенные, классические, испытанные макароны, иногда могут порадо ...
11.03.2015, 16:43
Zoya7
Макароны с яйцами
Макароны - это всегда сытно. Предлагаю простой рецепт приготовления ...
06.11.2017, 22:24
Zoya7
Паста в томатно-перечном соусе
Этот ароматный гачнрнир с пряным соусом может быть и самостоятельным ...
06.10.2014, 11:16
Marina30
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски - это блюдо, традиционно состоящее из отварных м ...
19.04.2020, 01:20
OdryParker