Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5493 раз

Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желательно чем-то приправить. Хочу предложить рецепт картофельного пюре с пряностями и наполнить вкусом такое привычное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль 2 щепотки
- Сливочное масло 40 г
- Шафран щепотка
- Чеснок зубок
- Молоко 200 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель чистим, нарезаем крупными кусками и кладем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на огонь.

Шаг 2 из 6
Добавляем соль и лавровый лист. Готовим на малом огне 20-25 минут.

Шаг 3 из 6
Когда картофель готов, сливаем воду и добавляем сливочное масло.

Шаг 4 из 6
Чеснок чистим пропускаем через пресс и добавляем в кастрюлю с горячим картофелем. Посыпаем шафраном.

Шаг 5 из 6
Молоко разогреваем и выливаем в кастрюлю. Картофель толчем.

Готово!
Ароматное картофельное пюре с шафраном и чесноком готово, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное пюре 

21 февраля 2016 14:03
Ответить
Оладьи из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков и картофеля - простое, но очень вкусное, сытное б ...
29.04.2017, 21:09
Елена Калинина
Салат из кабачка с помидором и морковью
Салат из кабачка с помидором и морковью. Предлагаю приготовить салат ...
13.11.2018, 21:06
lorik26
Салат из кабачков и огурцов на зиму
Наступает время сбора урожая, осенней жатвы на грядках, а это значит ...
13.08.2015, 01:12
ONeil
Маринованные кабачки с болгарским перцем
Маринованные кабачки с болгарским перцем. Для маринада понадобятся 2 ...
28.08.2018, 18:22
lorik26
Рулет из кабачка с сыром и бужениной
Рулет из кабачка с бужениной и сыром. Собственно это рулет из омлета ...
13.06.2018, 19:47
lorik26
Кабачковая пицца
Предлагаю рецепт приготовления пиццы на кабачковой основе, она очень ...
18.07.2019, 08:43
star999
Икра из кабачков как в магазине
Очень вкусная кабачковая икра получается по этому рецепту. Закрыла в ...
22.12.2016, 02:58
lakshmi
Икра овощная с кабачками
Сегодня хочу поделиться с вами, рецептом овощной икры с кабачками.Та ...
28.09.2020, 12:51
тамара агапитова
Салат из сырых кабачков и помидоров
Кабачок хорошо усваивается организмом, насыщая его полезными микроэл ...
08.08.2017, 18:34
тамара агапитова
Кабачки по-корейски на зиму
Вкусный салат на зиму.
05.04.2014, 16:44
tanana