Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель печеный «Оригинальный»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3820 раз
    фото рецепта: Картофель печеный «Оригинальный»
    (4.60)
    158 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Есть такие, кто не любит жареную картошечку? Думаю что вряд ли, а если нельзя жареное, а если хочется? Предлагаю отличную альтернативу. Картошечка получается ароматная, очень вкусная, с хрустящей корочкой, при этом совершенно не жирная.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Вот такие простые продукты нам нужны.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Картофель промываем, заливаем водой (не чистим), доводим до кипения и варим 10 минут, сливаем воду.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Пока варится картофель, подготовим заправку, смешаем яйца, сметану, соль и специи.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Картофель обсушить, разрезать пополам (если не крупный) или на четыре части.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выкладываем картофель в форму для запекания, предварительно выстелив её бумагой. Добавляем сметано-яичную заправку, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №6
    Готово!

    Вот такой румяный, аппетитный картофель украсит любой праздничный или будничный стол.

    Фото приготовление рецепта: Картофель печеный «Оригинальный» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Надюш, беру на заметочку! Классный рецепт!
    20 марта 2016 17:33
    Ответить
    Navely
    забирай, Томочка, мне не жалко smile
    20 марта 2016 17:39
    Ответить
    lorik26
    Вот с яйцом еще не готовила такой картофель. Интересный рецепт. А какие специи вы добавляете?.
    20 марта 2016 15:41
    Ответить
    Navely
    Специи любые, какие есть под рукой. В данном случае была сухая аджика адыгейская, очень хорошо к картошке добавлять куркуму, паприку, сухой чеснок и тимьян.
    20 марта 2016 16:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам