Голубцы с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4830 раз
Быстрые в приготовлении и очень вкусные голубцы с домашней ветчиной и сыром. Это полноценное блюдо и подавать его можно со сметаной или салатом из овощей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 4 листика
- Ветчина 4 ломтика
- Сыр твердый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Листья капусты отварить до мягкости. Скалкой размягчить толстую часть или срезать.
Шаг 2 из 7
На лит выложить тонкий ломтик ветчины, посыпать сыром.
Шаг 3 из 7
Сворачиваем в форму голубца.
Шаг 4 из 7
Голубцы должны оставаться влажными.
Шаг 5 из 7
Сначала обвалять в муке, а потом в перебитом яйце с молоком, солью и перцем.
Шаг 6 из 7
Жарить на среднем огне с четырех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет