Голубцы с фаршем из индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5998 раз
Голубцы с фаршем из индейки. Капусту для голубцов я использую савойскую. Особенно хороша савойская капуста для приготовления голубцов. Листья снимаются отлично.
Ингредиенты
- Капуста савойская 4 лист
- Фарш из мяса индейки 300 гр.
- Рис 0,5 стакан
- Помидор 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Срезать листья капусты и опустить в кипящую воду на несколько секунд. Срезать утолщенную часть.
Шаг 2 из 6
Приготовить начинку из фарша с рисом (отваренным), мелко нарезанным помидором, зеленью и чесноком. Поперчить и слить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить начинку. Листья у меня большие и начинки выкладываю много. Свернуть в форму голубца.
Шаг 4 из 6
На растительном масле пожарить лук с морковью минут пять, влить стакан воды, посолить и поперчить и выложить голубцы. Накрыть крышкой и готовить минут 30 на минимальном огне после закипания.
Шаг 5 из 6
Вот и все.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, классный фарш. 
23 сентября 2016 14:11
Ответить
Люблю голубцы, какие красивые у вас!
23 сентября 2016 00:15
Ответить
Салат из савойской капусты с зернами граната
Витаминный салат из савойской капусты, сельдерея, зерен граната и сы ...
22.10.2013, 20:21
Татьяна Маражо
Салат из савойской капусты и овощей "Витаминный"
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, легкий, полезный салат из с ...
21.08.2017, 16:54
Елена Калинина
Салат из савойской капусты с ветчиной
Теплый салат из савойской капусты с обжаренным репчатым луком и кусо ...
26.10.2015, 20:47
Татьяна Маражо
Шницели из савойской капусты с сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусные шницели из савойской капусты ...
23.08.2017, 09:42
Елена Калинина
Салат из капусты и фруктов
Салат из савойской капусты с апельсином, яблоком, киви, мандарином, ...
13.01.2016, 19:30
lorik26
Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, ...
27.12.2012, 00:09
lakshmi
Савойская капуста с фаршем и грибами
Савойская капуста с фаршем свинины и шампиньонами - вкусное и быстро ...
04.02.2016, 19:48
lorik26
Овощной мильфей из капусты картофеля и крабовых палочек
Мильфей - французское многослойное блюдо. И как правило это сладкое ...
13.03.2015, 18:03
lorik26
Салат из капусты с тыквой и луком-порей
Салат из савойской капусты с сырой тыквой и луком-порей, заправленны ...
24.03.2016, 16:13
lorik26
Солянка из савойской капусты с фаршем
Солянка с савойской капустой и фаршем. Фарш у меня из мяса индейки, ...
24.09.2016, 12:29
lorik26
mnat
Evangelina