Голубцы с фаршем из индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6192 раз
Голубцы с фаршем из индейки. Капусту для голубцов я использую савойскую. Особенно хороша савойская капуста для приготовления голубцов. Листья снимаются отлично.
Ингредиенты
- Капуста савойская 4 лист
- Фарш из мяса индейки 300 гр.
- Рис 0,5 стакан
- Помидор 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Срезать листья капусты и опустить в кипящую воду на несколько секунд. Срезать утолщенную часть.
Шаг 2 из 6
Приготовить начинку из фарша с рисом (отваренным), мелко нарезанным помидором, зеленью и чесноком. Поперчить и слить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить начинку. Листья у меня большие и начинки выкладываю много. Свернуть в форму голубца.
Шаг 4 из 6
На растительном масле пожарить лук с морковью минут пять, влить стакан воды, посолить и поперчить и выложить голубцы. Накрыть крышкой и готовить минут 30 на минимальном огне после закипания.
Шаг 5 из 6
Вот и все.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, классный фарш. 
23 сентября 2016 14:11
Ответить
Люблю голубцы, какие красивые у вас!
23 сентября 2016 00:15
Ответить
Пикантный салат из савойской капусты с сыром
Овощной салат с пикантной заправкой.
07.05.2013, 00:22
Татьяна Маражо
Салат из капусты с морковью и яблоком
Овощной салат из савойской капусты с морковью, кислым яблоком и изюм ...
28.12.2015, 13:22
lorik26
Салат из савойской капусты с зернами граната
Витаминный салат из савойской капусты, сельдерея, зерен граната и сы ...
22.10.2013, 20:21
Татьяна Маражо
Голубцы из савойской капустой ( с бонусом)
Сегодня мы будем готовить голубцы из савойской капусты, они получают ...
16.10.2017, 11:43
тамара агапитова
Салат из капусты с тыквой и луком-порей
Салат из савойской капусты с сырой тыквой и луком-порей, заправленны ...
24.03.2016, 16:13
lorik26
Салат с савойской капустой,морковью и горошком
Вкусный салат из савойской капусты,листья которой не только малокало ...
13.12.2012, 18:14
lakshmi
Голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты получаются более сочными и нежными, чем ...
08.01.2018, 14:32
тамара агапитова
Салат из савойской капусты с сыром тофу
Этот простой рецепт удивит вас новым оттенком вкуса, благодаря обжар ...
03.03.2017, 11:39
Ира Ли
Домашние голубцы из савойской капусты
Многие хозяйки не любят готовить домашние голубцы по причине того, ч ...
31.08.2014, 10:43
Хозяйка
Голубцы по новому
Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, ...
25.09.2016, 21:39
lorik26
mnat
Evangelina