Салат из капусты с горошком и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2459 раз
Салат из капусты с горошком и оливками без майонеза. Такой салат можно готовить круглый год - весной и летом из молодой капусты, а осенью и зимой из зрелой. Горошек в сезон берите молодой сахарный, а в остальное время - замороженный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Шпинат 2 кустика
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Оливки черные 10 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Укроп 3 шт.
- Орехи 4 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус рисовый 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус для салата. Смешайте оливковое масло с солью, перцем, сахаром, горчицей и уксусом. Перемешайте.
Шаг 2 из 5
Добавьте горошек (у меня замороженный) и зелень петрушки, укропа. Перемешайте.
Шаг 3 из 5
Нарежьте капусту и листья шпината.
Шаг 4 из 5
Добавьте оливки и дробленные орехи. Перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет