Консервированный нут со шпинатом в томатном соусе с добавлением острой аджики – вкусный и очень быстрый в приготовлении постный рецепт. Отлично подойдет для ужина в будний день как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Очищенную луковицу шинкуем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле 3-4 минуты, пока она не станет золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
Помидоры нарезаем небольшими кубиками, выкладываем к луку и обжариваем в течение 5 минут.
Шаг 3 из 6
Томатную пасту и острую аджику разводим в холодной воде. Полученную массу выливаем в сковородку. Солим, перчим и тушим под крышкой на медленном огне 10 минут.
Шаг 4 из 6
Из консервированного нута сливаем жидкость. Перекладываем его в кипящий соус и готовим 2 минуты.
Шаг 5 из 6
Шпинат крупно рубим, выкладываем в сковородку к остальным ингредиентам. Готовим все вместе еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta
Nadin 05