Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7347 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам 
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир! 
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Спаржа под соусом
Спаржа под изысканным французским соусом Грибише, изюминка салата в ...
03.11.2011, 10:04
belis07
Салат с помидорами, авокадо и фетой
Один из самых вкусных салатов с сыром фета, особую изюминку добавит ...
07.11.2011, 19:56
belis07
Салат из спаржи, перца и помидоров
Спаржа как то у нас не очень популярна в салатах, а зря! Если добави ...
05.11.2011, 13:28
belis07
Овощной микс из спаржевой фасоли, брокколи, цветной капусты и кукурузы в за ...
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления овощного микса на зиму ...
11.09.2016, 15:10
ihajse

Апрель
Татьяна Маражо