Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7096 раз

Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.

Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.

Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.

Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам 

18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир! 

17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Тортилья со стручковой фасолью
Омлет с овощами хорошо подойдет в качестве перекуса или легкого ужин ...
07.02.2015, 23:42
Zaha
Гратен из стручковой фасоли
Вкусное, сочное блюдо для любителей и ценителей овощей. Может послуж ...
02.10.2014, 22:41
barska
Овощная запеканка
Приготовить овощную запеканку не сложно, а насытится ею можно. Овощн ...
23.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Салат из стручковой фасоли, картофеля и яиц
И опять я с рецептом салата из раздела быстро и вкусно, или "гости н ...
21.03.2018, 18:34
Ellisa
Вегетарианские шницели из стручковой фасоли
Какое же вкусное блюдо можна приготовить из таких простых продуктов! ...
30.07.2012, 23:04
innulik
Салат из фасоли с шампиньоном
Очень сытный салат из стручковой фасоли, жареных шампиньоном, копчен ...
28.07.2015, 10:21
lorik26
Стручковая фасоль в яичной заливке
Легкий, но сытный ужин.
30.06.2014, 21:49
tanana
фасоль стручковая с яйцом
Стручковая фасоль с яйцом – одно из самых известных, быстрых и вкусн ...
04.09.2019, 13:29
тамара агапитова
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Салаты из стручковой фасоли готовятся в считанные минуты, достаточно ...
13.09.2016, 17:14
тамара агапитова
Зеленая фасоль в сметанно-чесночном соусе
Часто на Украине готовят таким образом блюдо пастаи - желтую плоскую ...
15.08.2016, 17:31
barska