Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7441 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам 
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир! 
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Буженина
Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, и ...
04.11.2011, 20:57
belis07
Рождественский окорок
Перед Вами потрясающее блюдо из окорока, запеченного в рождественски ...
04.03.2019, 17:01
ОльгаЧ
Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской»
Очень вкусная колбаса! Не уверена, что именно так она готовится по Г ...
04.04.2012, 15:08
mama Tasi
СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ в коричневом соусе!
Любителям пива посвящается!!! Великолепное-нежное мясо с коричневым ...
01.01.2012, 13:58
Жени
Свиная отбивная в мятном кляре
Нежные отбивные с освежающей мятой.
05.11.2012, 14:14
ОльгаЧ
Мясо запеченное с черносливом и сыром
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
03.08.2012, 07:55
Marina30
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil

Апрель
Татьяна Маражо