Шампиньоны фаршированные «Морское искушение»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6731 раз

Превосходная закуска!
Ингредиенты
- Шампиньоны(крупные) 4 шт.
- Креветки(варено-мороженные) 100 г
- Лук зеленый(по вкусу)
- Сметана(25% жирности) 1 ст.л.
- Икра красная 1 ст.л.
- Сыр твердый(натертый) 1 ст.л.
- Соль,перец
- Масло растительное 1 дес.л.
- Масло сливочное 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.

Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.

Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.

К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов

и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.

Готовые шляпки посыпаем тертым сыром

и икрой. Приятного аппетита!!!


Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.

Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.

К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов

и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.

Готовые шляпки посыпаем тертым сыром

и икрой. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Только что перечитала свой рецепт на Кулинаре, он слово в слово соответствует тому, что Вы сейчас написали, но мой рецепт был опубликован в апреле 010года...
26 января 2012 16:23
Ответить
Вкусненько выглядит и очень привлекательно, спасибо 

26 января 2012 15:12
Ответить
Знакомый рецепт! Вкусно и не хлопотно!
26 января 2012 15:10
Ответить
Да, закуска - то, что надо!
26 января 2012 15:09
Ответить
Грибной гарнир
Я часто готовлю овощные гарниры, сегодня хочу предложить вам гарнир ...
31.10.2015, 23:14
bvlena
Куриный суп с вешенками
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий супчик - куриный суп с веш ...
25.01.2017, 12:34
Nadin 05
Овощной "ратаруй" с сыром
Овощной "ратаруй" с сыром. Не сложное в приготовлении овощное блюдо. ...
17.09.2017, 20:26
ihajse
Салат с жареными вешенками
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по с ...
24.05.2017, 21:13
тамара агапитова
Вешанки в кляре
Вкусные и сочные биточки из вешанок в яичном кляре=) ...
12.08.2014, 14:56
Oduvanchik
Вешенки жареные с куриной грудкой
Вешенки жареные с куриной грудкой - это очень вкусное и сытное блюд ...
31.03.2020, 09:06
Nadin 05
Теплый салат с вешенками и кабачком
Теплый салат с вешенками и кабачком. Предлагаю вам к обеду или на уж ...
03.10.2017, 20:06
ihajse
Суп из вешенок и вермишели
Легкий и вкусный суп - это основа обеда!А суп с вешенками и поджарен ...
17.01.2016, 17:12
Вьюга
Салат с грибами и рисом
Сытный грибной салат из риса, грибов вешенок и свежего огурца - осве ...
28.03.2017, 14:56
Pearl
Вешенки с морковью
В оригинальном рецепте это блюдо готовится в воке, но так как у меня ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1