Шампиньоны фаршированные «Морское искушение»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7194 раз
Превосходная закуска!
Ингредиенты
- Шампиньоны(крупные) 4 шт.
- Креветки(варено-мороженные) 100 г
- Лук зеленый(по вкусу)
- Сметана(25% жирности) 1 ст.л.
- Икра красная 1 ст.л.
- Сыр твердый(натертый) 1 ст.л.
- Соль,перец
- Масло растительное 1 дес.л.
- Масло сливочное 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.

Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.

Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.

К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов

и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.

Готовые шляпки посыпаем тертым сыром

и икрой. Приятного аппетита!!!


Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.

Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.

К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов

и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.

Готовые шляпки посыпаем тертым сыром

и икрой. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Только что перечитала свой рецепт на Кулинаре, он слово в слово соответствует тому, что Вы сейчас написали, но мой рецепт был опубликован в апреле 010года...
26 января 2012 16:23
Ответить
Вкусненько выглядит и очень привлекательно, спасибо 
26 января 2012 15:12
Ответить
Знакомый рецепт! Вкусно и не хлопотно!
26 января 2012 15:10
Ответить
Да, закуска - то, что надо!
26 января 2012 15:09
Ответить
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Салат из грибов с перцем и крабовыми палочками
Салат из грибов - шампиньон с болгарским перцем, крабовыми палочками ...
17.06.2016, 11:55
lorik26
Соус грибной на основе бешамеля
Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних усло ...
14.08.2017, 22:45
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны - очень быстрого приготовления. Если вы испо ...
11.10.2016, 13:58
lorik26
Грибная икра
Грибную икру можно готовить как из лесных грибов, так и из шампиньон ...
22.03.2016, 22:52
тамара агапитова
Грибы маринованные (на зиму)
Домашние грибочки всегда вкуснее покупных. С учетом нынешних цен на ...
17.08.2015, 21:00
nnoir
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
Шашлык из грибов и овощей.
Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно ...
03.05.2016, 16:39
Елена74
Салат из свежих шампиньонов
Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гос ...
28.02.2012, 11:16
Ellisa
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС

mama Tasi
Мила