Шампиньоны фаршированные «Морское искушение»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6857 раз

Превосходная закуска!
Ингредиенты
- Шампиньоны(крупные) 4 шт.
- Креветки(варено-мороженные) 100 г
- Лук зеленый(по вкусу)
- Сметана(25% жирности) 1 ст.л.
- Икра красная 1 ст.л.
- Сыр твердый(натертый) 1 ст.л.
- Соль,перец
- Масло растительное 1 дес.л.
- Масло сливочное 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.

Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.

Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.

К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов

и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.

Готовые шляпки посыпаем тертым сыром

и икрой. Приятного аппетита!!!


Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.

Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.

К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов

и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.

Готовые шляпки посыпаем тертым сыром

и икрой. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Только что перечитала свой рецепт на Кулинаре, он слово в слово соответствует тому, что Вы сейчас написали, но мой рецепт был опубликован в апреле 010года...
26 января 2012 16:23
Ответить
Вкусненько выглядит и очень привлекательно, спасибо 

26 января 2012 15:12
Ответить
Знакомый рецепт! Вкусно и не хлопотно!
26 января 2012 15:10
Ответить
Да, закуска - то, что надо!
26 января 2012 15:09
Ответить
Брускетта с маринованными мидиями
Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусные и ароматные бру ...
12.01.2017, 21:46
ihajse
Канапе с бужениной и еврейским салатом
Канапе - это крошечные бутерброды толщиной от 0,5 до 7 сантиметров. ...
26.07.2015, 12:43
lorik26
Бутерброд с мясом арахисом и брынзой
Это вкуснейший бутерброд с отваренным мясом свинины, жаренным луком ...
23.01.2016, 13:13
lorik26
Бутерброды "Снеговики"
Вкусные бутерброды с нежным яичным паштетом и креветками в виде снег ...
30.01.2015, 13:27
star999
Бутерброды с помидорами и орехами кешью
Хочу предложить вам приготовить легкие и вкусные закусочные бутербро ...
07.03.2017, 22:24
ihajse
Канапе с яйцом и грибами
Канапе маленькие бутербродики с разнообразной начинкой, мы сделаем с ...
04.11.2011, 22:52
belis07
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой. Такой необычный, быстрый, с ...
09.01.2020, 18:03
lorik26
Бутерброд с мясом и брокколи
Теплый бутерброд с отваренным мясом свинины, капустой брокколи, сыро ...
30.03.2016, 16:54
lorik26
Канапе для детей или в год обезьяны
Для канапе понадобится белый хлеб, сосиски, огурчик, сыр и майонез. ...
11.08.2016, 22:04
Тория
Бутерброды с помидорами, фетой и оливками
Хочу предложить вам на праздник или просто к обеду приготовить вот т ...
30.01.2017, 13:40
ihajse