«Рябчики» c грибным соусом

Понравился 3 поварам Просмотрен 4823 раз
фото рецепта: «Рябчики» c грибным соусом
(4.64)
1220 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это название из моего детства, так у нас называли такую вот свининку на косточке. У свиньи таких две. Сейчас их называют котлеты по-дарницки. Однако какие же это котлеты, если это вырезка на косточке? Поэтому я и назвала их, как раньше, РЯБЧИКАМИ.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
В оливковом масле обжариваем мясо.


Затем нарезаем крупно лук, тоже его обжариваем.


Смазываем противень маслом. Кладем в него мясо и лук. Поливаем бульоном. Кладем специи и сливочное масло. Накрываем противень фольгой и ставим в прогретую духовку. Держим противень в духовке до готовности мяса.


Рябчики подаем с грибным соусом .
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам