Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13758 раз
Сытное, уютное домашнее блюдо.
Спасибо за рецепт Фрау Марта.
Спасибо за рецепт Фрау Марта.
Ингредиенты
- Фарш (смешанный) 500 г
- Сыр твердый 100 г
- Грибы (любые) 300 г
- Сливки 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль перец
- Специи для мяса (по вкусу)
- Паприка сладкая сушеная
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Горчица сладкая 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук измельчить в блендере, добавить в фарш, добавить соль, перец, яйцо, горчицу и любимые специи для мяса (по желанию), тщательно перемешать
Шаг 2 из 8
Сыр нарезать брусочками. На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст.л. фарша и разровнять, по центру - брусочек сыра
Шаг 3 из 8
Закатать сыр в фарш с помощью плёнки и подоткнуть края
Шаг 4 из 8
Выложить в форму для запекания
Шаг 5 из 8
На разогретом масле обжарить лук и грибы (у меня - грибная смесь), добавить соль, паприку
Шаг 6 из 8
Залить сливками, протушить 5 мин. вместе
Шаг 7 из 8
Сливочно-грибной смесью залить зразы.
Запекать при 200*с в разогретой духовке около 30-40 мин.
Готово!
Очень вкусное блюдо!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусноооо !
1 июня 2014 01:16
Ответить
Картофельный хлеб
Вкусный и нежный картофельный хлеб.
24.04.2013, 16:45
тори
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения, переп ...
21.04.2018, 16:59
lorik26
Картофельная запеканка из ароматного пюре с кинзой и сырно-колбасными рулет ...
Спасибо моему другу Ольге варуник с Koolinara за такой необычный вар ...
28.12.2011, 09:43
mama Tasi
Картофельная запеканка с печенью
Замечательная, сытная и вкусная запеканка, приготовьте, вам понравит ...
27.11.2014, 19:15
тамара агапитова
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Иногда остаётся от ужина несколько ложек готового картофельного пюр ...
20.07.2012, 19:40
barska
Картофельные котлеты с плавлённым сырком
Если у вас осталось картофельное пюре и вы не знаете, что из него пр ...
27.02.2021, 17:28
Yulia.
Лефсе
Лефсе - это норвежские блины-лепешки, которые бывают и тонкие, и тол ...
11.05.2013, 23:59
Елена Калинина
Картофельные сырники
Прекрасное картофельно-творожное блюдо на каждый день. Хорошо ощущае ...
13.04.2014, 05:31
МарияС
Картофельные котлеты с куриными сердечками
Картофельные котлеты с куриными сердечками. Остаткам картофельного п ...
28.08.2016, 12:50
lorik26
Пирожки из картофельного дрожжевого теста
Картофельное дрожжевое тесто имеет пышную, воздушную структуру. Из э ...
02.02.2016, 19:00
тамара агапитова