Голени с грибами и помидорами тушатся сливочном соусе. Это блюдо получается очень сытное, ароматное и вкусное. Отлично подойдет для семейного ужина или обеда.
Куриные голени помыть под проточной водой, затем осушить бумажным полотенцем. Натрите ножки солью и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом, затем приправим специями. Обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
Лук очистить и мелко нарезать. Грибы и помидор промыть и нарежьте на кусочки.
Шаг 3 из 5
К обжаренным ножкам добавьте овощи и убавьте огонь.
Шаг 4 из 5
В миске смешайте воду со домашней сметаной, при жарки она не расслаивается, приправим блюдо солью, базиликом, черным молотым перцем. Накроем крышкой и тушим минут 15.
Готово!
Горячее блюдо подаем к столу!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
