Вход

Фарфалле с лесными грибами и цукини

Понравился 0 поварам Просмотрен 678 раз
фото рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини
(4.35)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лесные грибы - очень ароматный продукт, и если вы добавите его к пасте, то получите очень душистое блюдо. Несмотря на отсутствие мяса в блюде, оно будет очень сытным и питательным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Лук режем мелко, выкладываем на сковороду с постным маслом.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №1
Шаг 2 из 8

Цукини режем мелкими кубиками, добавляем на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем также порезанный болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжариваем овощи, помешивая лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №4
Шаг 5 из 8

Грибы у меня использовались сушеные. Я делаю заготовку, чтобы в дальнейшем блюда из сушеных грибов готовить быстрее. Сушеные грибы замачиваю на ночь, затем отвариваю и замораживаю. Теперь нам остается только разморозить грибы и добавить на сковороду. Посолим и поперчим.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешаем и подержим на плите еще несколько минут, чтобы грибы прогрелись.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №6
Шаг 7 из 8

Отдельно отвариваем фарфалле.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №7
Готово!

Подаем блюдо, выложив пасту,а сверху - овощи и грибы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фарфалле с лесными грибами и цукини шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам