Крекеры со сливочно-грибным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3894 раз
Предлагаю отличную пикантную закуску. Интересное и оригинальное блюдо для праздничного стола. Как вариант, крем можно подавать отдельно от печенья в креманке.
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 2 стак.
- Сыр твердый 0,5 стак.
- Помидор 1 шт
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Базилик по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Вода 1 стак.
- Сыр творожный 240 гр
- Чеснок 1 зуб.
- Шампиньоны 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сыр натереть на мелкой терке, добавить сухой тимьян и базилик, соль и сахар
Шаг 2 из 7
Всыпать овсяные хлопья
Шаг 3 из 7
Далее влить горячую воду, растительное масло. Добавить вяленые помидоры. Замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять лопаткой, надрезать на квадраты. Выпекать при t-180* 20-30 минут
Шаг 5 из 7
Для крема шампиньоны обжарить с луком до готовности. Остудить.
В сливочный творожный сыр выложить грибы, рубленную зелень, пропущенный через чеснокодавку чеснок. Перемешать
Шаг 6 из 7
Крем переложить в кондитерский мешок
Готово!
На один крекер отсадить крем, сверху накрыть вторым крекером. Подавать рекомендую сразу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет