Сытный жульен

Понравился 3 поварам Просмотрен 11038 раз
фото рецепта: Сытный жульен
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сытное блюдо, которое можно подать и как полноценный ужин. Ну и, конечно же, такой жульен будет красиво смотреться и на праздничном столе.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты для жульена.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №1
Шаг 2 из 10

Картофель вымыть и очистить. Куриное филе вымыть, шампиньоны обтереть влажной тряпочкой.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №2
Шаг 3 из 10

Филе, картофель и грибы нарезать тонкими полосками.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук очистить, порезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №4
Шаг 5 из 10

В сковороде разогреть растительное масло. Обжаривать подготовленные ингредиенты около 10-15 минут на сильном огне до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №5
Шаг 6 из 10

Влить сливки, добавить приправу.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №6
Шаг 7 из 10

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №7
Шаг 8 из 10

Переложить содержимое сковороды в порционные формы для запекания. Посыпать тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекать 25 минут в предварительно разогретой до 200 град. духовке.

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №9
Готово!

Подавать жульен горячим прямо в формах, украсив листиками петрушки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сытный жульен шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам