Помидоры фаршированные бужениной
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2706 раз

Очень вкусная закуска из помидоров фаршированных бужениной с яйцом и твердым сыром. Сыр, конечно, можно любой, мягкий, твердый, плавленый, копченый, на ваш выбор и вкус, угощайтесь!
Ингредиенты
- Помидор 260 г.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Буженина 40 г.
- Сыр твердый 20 г.
- Майонез по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Укроп по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Помидоры помыть, срезать верхушку ножом, удалить середину помидора (мякоть). Я взяла 2 средних помидора.

Шаг 2 из 6
Отварить вкрутую куриное яйцо, охладить, очистить, помыть, нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную буженину кубиками.

Шаг 4 из 6
Добавить натертый твердый сыр на средней терке, нашинкованный укроп, черный молотый перец (по желанию), заправить майонезом. Можно добавить чуть выдавленного через пресс чеснока. Я не добавляла чеснок, у меня домашний майонез с чесноком.

Шаг 5 из 6
Выложить начинку в помидоры.

Готово!
Украсить зеленью. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно! 

2 августа 2016 15:04
Ответить
Замечательная закуска!
1 августа 2016 19:27
Ответить
Спасибо!
2 августа 2016 13:20
Ответить
Сливочный соус из грибов
Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом. ...
26.04.2015, 21:13
Лара
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Холодный грибной суп на свекольном отваре
Холодный грибной суп на свекольном отваре. В летние жаркие дни прият ...
29.06.2020, 17:52
lorik26
Грибной соус
Грибной соус из шампиньонов очень ароматный и вкусный сам по себе, а ...
10.11.2011, 10:44
belis07
Грибная икра
Грибную икру можно готовить как из лесных грибов, так и из шампиньон ...
22.03.2016, 22:52
тамара агапитова
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena
Шампиньоны карри
Шампиньоны, маринованные с приправой карри, жаренные на сковороде. Э ...
22.05.2021, 00:59
OdryParker
Быстрая закусочка
Маринованные овощи.. что может вкуснее на зимнем столе !Этот вариант ...
23.12.2012, 16:48
Татьяна Маражо
Кекс-хлеб с шампиньонами на белом вине
Вкусный хлеб с шампиньонами на белом вине без дрожжей. ...
16.12.2014, 12:57
Oduvanchik
Яичница с шампиньонами
Яичница с шампиньонами - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготови ...
15.12.2021, 23:26
uliay