Добавить или исключить ингредиенты

Салат с курицей и маринованными шампиньонами

12-08-2016, 17:47 Понравился 2 поварам Просмотрен 3066 раз

Тория(4.58)

2256 рецептов

12-08-2016, 17:47

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Этот салат получается просто воздушным, но сытным и калорийным. Грибы придают пикантность и прекрасно гармонируют с курочкой. Дайте ему настоятся 15-20 минут — и наслаждайтесь!
Сейчас я расскажу и покажу, как приготовить салат из курицы с майонезом. Несмотря на наличие ненавистного для многих девушек ингредиента, салатик получается поистине воздушным. Пробуйте!

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Куриное мясо
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 7

Для салата отварите кусочек куриного филе или окорочек, морковь и яйца. Все остудите. Отделите мясо от костей и кожи, разберите на волокна.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и маринованными шампиньонами шаг №1

Шаг 2 из 7

Грибочки порежьте тонкими слайсами.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и маринованными шампиньонами шаг №2

Шаг 3 из 7

Возьмите тарелочки, на которых будете подавать салат. У меня вышли две небольшие тарелочки. Разложите кусочки курицы. Смажьте майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и маринованными шампиньонами шаг №3

Шаг 4 из 7

Далее выкладывайте слой тертой вареной моркови и майонез, соль, если нужно.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и маринованными шампиньонами шаг №4

Шаг 5 из 7

Далее идет слой грибов и снова майонезная сеточка.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и маринованными шампиньонами шаг №5

Шаг 6 из 7

Далее — слой тертых яиц и майонезная легкая сеточка. Не утрамбовывайте салат, пусть он будет воздушным.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и маринованными шампиньонами шаг №6

Готово!

Последним слоем идет кукуруза, её количество можно увеличить, но, как по мне, много кукурузы добавлять не стоит. Украшение я сделала из грибов и зелени. Салат готов!