Кабачки фаршированные мясом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4351 раз
Сезон кабачков, в самом разгаре. Хочу вам предложить рецепт замечательных фаршированных фаршем кабачков. Но самое интересно, это-то, что мы их будем панировать и жарить на сковороде.
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
В первую очередь замочим в воде сухарики.
Шаг 3 из 9
Кабачки нарезаем колечкам и вырезаем из них средину.
Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем его в фарш.Сухари отжимаем от воды добавляем в фарш, солим и перчим. Тщательно перемешиваем и отбиваем минут 5.
Шаг 5 из 9
Кольца лука фаршируем плотно фаршем.
Шаг 6 из 9
Фаршированные кабачки окунаем в яйцо, а затем панируем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.
Шаг 8 из 9
Кабачки фаршированные фаршем готовы. Так они выглядят в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные кабачки, такие мужу понравятся
Отличный рецептик!
20 августа 2016 10:53
Ответить
Спасибо, Викуля! А с картошкой проще простого. Отварила 10 минут, а затем на сковороду до готовности. Огонь маленький, под крышкой. Дети такую очень любят.
19 августа 2016 09:49
Ответить
Томочка, кабачки просто шикарные, а как красиво с картошечкой! А как ее делала? Такая аппетитная!
18 августа 2016 09:04
Ответить
Салат с куриным филе и апельсинами
Салат с куриным филе и апельсинами один из самых изысканных салатов! ...
02.11.2011, 15:00
belis07
Салат из клубники с жареным сыром
Оригинальный свежий и одновременно сытный за счет сыра салатик!Реком ...
25.01.2013, 19:58
innulik
Салат «Боровички»
Простой, но очень вкусный салат! Основная изюминка – подача салата и ...
06.10.2014, 23:28
Мила
Куриные грудки с базиликом и вялеными помидорами
Быстрое и вкусное блюдо. Нравится детям и взрослым. ...
01.06.2013, 21:05
Апрель
Зеленая фасоль с лимонным вкусом
Прекрасный гарнир к общему блюду. Я использую французскую зеленую мо ...
24.08.2013, 22:01
Апрель
Закуска на маце
Почему на маце? Она нейтральна. Очень подходит сюда. ...
06.05.2014, 10:02
nnoir
Салатус аппетитус зверсус
Насмотрелась мультиков с ребенком. Возник вариант такого названия. Н ...
28.05.2014, 21:33
nnoir
Отварная говядина под сливовым соусом
Была как-то праздничная передача Смак, в которой, на кухне, были род ...
06.03.2014, 14:48
nnoir
Окрошка с курицей и соком лимонника
Рецепт вкусной окрошки с зеленью ассорти и отварной курятиной. В окр ...
19.09.2017, 23:46
mnat
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью, яблоком и шампиньоном. Подается на п ...
21.09.2018, 19:41
lorik26

HelgaZ
тамара агапитова
Тория