Кабачки фаршированные мясом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4362 раз
Сезон кабачков, в самом разгаре. Хочу вам предложить рецепт замечательных фаршированных фаршем кабачков. Но самое интересно, это-то, что мы их будем панировать и жарить на сковороде.
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
В первую очередь замочим в воде сухарики.
Шаг 3 из 9
Кабачки нарезаем колечкам и вырезаем из них средину.
Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем его в фарш.Сухари отжимаем от воды добавляем в фарш, солим и перчим. Тщательно перемешиваем и отбиваем минут 5.
Шаг 5 из 9
Кольца лука фаршируем плотно фаршем.
Шаг 6 из 9
Фаршированные кабачки окунаем в яйцо, а затем панируем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.
Шаг 8 из 9
Кабачки фаршированные фаршем готовы. Так они выглядят в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные кабачки, такие мужу понравятся
Отличный рецептик!
20 августа 2016 10:53
Ответить
Спасибо, Викуля! А с картошкой проще простого. Отварила 10 минут, а затем на сковороду до готовности. Огонь маленький, под крышкой. Дети такую очень любят.
19 августа 2016 09:49
Ответить
Томочка, кабачки просто шикарные, а как красиво с картошечкой! А как ее делала? Такая аппетитная!
18 августа 2016 09:04
Ответить
Рис по-мексикански
В моей семье очень любят блюда из риса. Одно из них это рис по-мекси ...
30.11.2012, 19:53
lakshmi
Жареный рис с помидором под соевым соусом
Жареный рис с помидором, зеленым луком под соевым соусом. Это блюдо ...
10.11.2017, 20:35
lorik26
Салат с апельсином "Солнечный"
Салат - это универсальная пища. Его можно приготовить из любых проду ...
20.07.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Рис с овощами и куриными крыльями в духовке
Рис с овощами, куриными крыльями и грибами в духовке. Блюдо для лени ...
17.03.2018, 19:53
lorik26
Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно исполь ...
10.12.2015, 20:32
lorik26
Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении з ...
20.12.2016, 11:20
uliay
Рис по индийски с лимоном
Душистый рис с лимонной ноткой.
31.03.2015, 19:56
AnnaLina
"Корзина" на завтрак
"Корзина" на завтрак. Корзина готовится из тонких ломтиков колбасы, ...
23.05.2017, 16:15
lorik26
Рис с овощами и маслинами в горшочках
Просто и вкусно!
31.01.2015, 15:27
star999
Воздушная запеканка из сливочного сыра с вишней
Вариант полдника для ребенка. Из сливочного сыра получается нежный и ...
13.07.2015, 15:05
OdryParker

HelgaZ
тамара агапитова
Тория