Кабачки фаршированные мясом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4196 раз
Сезон кабачков, в самом разгаре. Хочу вам предложить рецепт замечательных фаршированных фаршем кабачков. Но самое интересно, это-то, что мы их будем панировать и жарить на сковороде.
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
В первую очередь замочим в воде сухарики.
Шаг 3 из 9
Кабачки нарезаем колечкам и вырезаем из них средину.
Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем его в фарш.Сухари отжимаем от воды добавляем в фарш, солим и перчим. Тщательно перемешиваем и отбиваем минут 5.
Шаг 5 из 9
Кольца лука фаршируем плотно фаршем.
Шаг 6 из 9
Фаршированные кабачки окунаем в яйцо, а затем панируем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.
Шаг 8 из 9
Кабачки фаршированные фаршем готовы. Так они выглядят в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные кабачки, такие мужу понравятся
Отличный рецептик!
20 августа 2016 10:53
Ответить
Спасибо, Викуля! А с картошкой проще простого. Отварила 10 минут, а затем на сковороду до готовности. Огонь маленький, под крышкой. Дети такую очень любят.
19 августа 2016 09:49
Ответить
Томочка, кабачки просто шикарные, а как красиво с картошечкой! А как ее делала? Такая аппетитная!
18 августа 2016 09:04
Ответить
Галантин из говядины и курицы
Вкусное и очень аппетитное блюдо.
20.10.2013, 12:31
Marina30
Пельмени по-сибирски в хлебопечке
Пельмени это наверное то блюдо, которое я могу есть всегда. Особое п ...
23.05.2014, 01:20
nnoir
Борщ на копченых ребрах с черносливом
Однажды, проходя мимо одного кафе, увидела рекламу " Комплексные обе ...
06.03.2014, 13:46
nnoir
Шурпа с говядиной
Нашла в одном из журналов вот такой интересный рецепт шурпы, он не к ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Шашлык в беконе
Еще один вариант своеобразного шашлыка для пикниника, мясо завернуто ...
19.11.2011, 21:55
belis07
Чешские рождественские винные колбаски
Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Он ...
12.01.2013, 18:08
Мила
Яичная лапша с говядиной
Мясо и паста – вот залог вкусного сытного обеда! Предлагаю приготов ...
18.11.2016, 00:13
OdryParker
Фасолевый суп с клецками из цельнозерновой муки
Сытный и вкусный суп.
01.08.2014, 16:03
mellorn
Отварная буженина в специях и луке
Вкусная и диетическая буженина из отварной говядина. Готовится в аро ...
21.08.2014, 14:44
Oduvanchik
Суп А-ля Харчо
Вкусный ароматный суп порадует думаю всех. Это блюдо грузинской кухн ...
11.03.2014, 20:33
nnoir

HelgaZ
тамара агапитова
Тория