Капуста тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2736 раз
Хочу предложить вам замечательное вегетарианское блюдо. Оно вкусное и не содержит мяса. А для тех, кто не откажется от хорошей отбивной или сочного стейка, данное блюдо будет замечательным гарниром. Потушив капусту с грибами можно получить необычную закуску, если подать блюдо холодным. Также по приведенному рецепту можно приготовить начинку для пирогов.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 неболь.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Аджика 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, приготовьте продукты указанные в списке.Аджика у нас домашняя, её можно заменить томатным соусом.
Шаг 2 из 8
Подготавливаем овощи, лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.
Шаг 3 из 8
Капусту шинкуем любым удобным для вас способом.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем капусту и продолжаем тушить вместе.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут, добавлям нарезанные шампиньоны, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне.
Шаг 6 из 8
Когда капуста станет готовой, солим, перчим и добавляем аджику, или томатный соус. Перемешиваем и держим на плите минут 5.
Шаг 7 из 8
Капуста готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, тоже нравится!)
19 декабря 2016 18:56
Ответить
Очень люблю такое блюдо!
18 декабря 2016 17:54
Ответить
Жаркое из картошки и грибов по-таёжному
Ах это почти осеннее время, когда не только огород, но и сама природ ...
16.08.2016, 21:40
ONeil
Соленые вёшенки
Любые соленые грибы - отличная закуска к горячему картофелю, мясу ил ...
19.06.2016, 04:40
Zoya7
Паста с лесными грибами и сыром
Какой же вкусный аромат имеют лесные грибы! В сметанном соусе с паст ...
10.07.2019, 12:44
1234tatyana
Грибной суп
Ароматнейший грибной суп, будет кстати для постящихся и очень хорош ...
22.11.2011, 11:36
belis07
Маслята в сметане
Тёплые летние грозы и дожди, после каких полезли грибы. Вот такие, з ...
18.08.2014, 21:52
тамара агапитова
Суп с лисичками и тушенкой
Суп с лесными грибами разнообразить ваше меню. Лисички, как и другие ...
14.05.2021, 01:08
OdryParker
Фокачча с лисичками
Лисички - невероятно ароматные лесные грибы. Обязательно приготовьте ...
31.05.2021, 23:43
OdryParker
Грибы со сметаной
Наконец то начался сезон грибов и можно покушать любимые грибочки со ...
09.07.2018, 11:10
lula85
Грибы дождевики в сметане
Нежнейшие грибочки в сметане врядли кого-то оставят равнодушными. ...
04.04.2014, 21:26
tanana
Сливочный суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный грибной суп на сливках. Разнооб ...
15.12.2018, 22:29
uliay

Evangelina
lakshmi