Капуста тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2834 раз
Хочу предложить вам замечательное вегетарианское блюдо. Оно вкусное и не содержит мяса. А для тех, кто не откажется от хорошей отбивной или сочного стейка, данное блюдо будет замечательным гарниром. Потушив капусту с грибами можно получить необычную закуску, если подать блюдо холодным. Также по приведенному рецепту можно приготовить начинку для пирогов.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 неболь.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Аджика 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, приготовьте продукты указанные в списке.Аджика у нас домашняя, её можно заменить томатным соусом.
Шаг 2 из 8
Подготавливаем овощи, лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.
Шаг 3 из 8
Капусту шинкуем любым удобным для вас способом.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем капусту и продолжаем тушить вместе.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут, добавлям нарезанные шампиньоны, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне.
Шаг 6 из 8
Когда капуста станет готовой, солим, перчим и добавляем аджику, или томатный соус. Перемешиваем и держим на плите минут 5.
Шаг 7 из 8
Капуста готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, тоже нравится!)
19 декабря 2016 18:56
Ответить
Очень люблю такое блюдо!
18 декабря 2016 17:54
Ответить
Кабачково - баклажанная икра
Наверное нет таких, кто не любит такую икру. Это очень вкусно! ...
28.03.2015, 16:13
тамара агапитова
Закуска с баклажанами и грибами
Перед Вами легкая летняя закуска из сезонных овощей с грибами, чесно ...
05.06.2020, 08:57
ОльгаЧ
Баклажанно-кабачковая икра "Удачный тандем"
Полезное и вкусное блюдо. Готовится легко и непринужденно. ...
14.02.2012, 20:29
Zoya7
Веер из баклажанов с фаршем
Баклажаны и мясо - отличное сочетание продуктов, чтобы приготовить в ...
27.07.2016, 00:08
OdryParker
Закуска из баклажана с помидором
Закуска из баклажана с помидором. Очень вкусная закуска из овощей с ...
05.10.2020, 16:09
lorik26
Баклажаны по-турецки с фаршем
Баклажаны - совершенно замечательный и предельно интернациональный п ...
30.09.2015, 12:25
ONeil
Баклажаны в кляре и кефирном соусе
Баклажаны по этому рецепту получаются интересными по вкусу. Благодар ...
24.07.2016, 13:27
RomikAndreev
Теплый овощной салат
Полезный и вкусный салт из запеченых в духовке овощей с оливковым ма ...
22.08.2014, 23:53
Oduvanchik
Густой соус из баклажанов
Такое блюдо из баклажанов подойдет как намазка для бутербродов, а та ...
30.09.2013, 19:14
tanana
Баклажаны гриль
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благо ...
01.10.2019, 10:56
Marina30

Evangelina
lakshmi