Капуста тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2580 раз

Хочу предложить вам замечательное вегетарианское блюдо. Оно вкусное и не содержит мяса. А для тех, кто не откажется от хорошей отбивной или сочного стейка, данное блюдо будет замечательным гарниром. Потушив капусту с грибами можно получить необычную закуску, если подать блюдо холодным. Также по приведенному рецепту можно приготовить начинку для пирогов.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 неболь.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Аджика 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, приготовьте продукты указанные в списке.Аджика у нас домашняя, её можно заменить томатным соусом.

Шаг 2 из 8
Подготавливаем овощи, лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

Шаг 3 из 8
Капусту шинкуем любым удобным для вас способом.

Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем капусту и продолжаем тушить вместе.

Шаг 5 из 8
Через 10 минут, добавлям нарезанные шампиньоны, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне.

Шаг 6 из 8
Когда капуста станет готовой, солим, перчим и добавляем аджику, или томатный соус. Перемешиваем и держим на плите минут 5.

Шаг 7 из 8
Капуста готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, тоже нравится!)
19 декабря 2016 18:56
Ответить
Очень люблю такое блюдо!
18 декабря 2016 17:54
Ответить
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью, яблоком и шампиньоном. Подается на п ...
21.09.2018, 19:41
lorik26
Печень в сметанном соусе
Нежная печенка и много вкусного соуса. ...
25.11.2014, 23:34
tanana
Сельдерей замороженный
Многие из нас любят зелень. Она придает блюду приятный аромат и вкус ...
20.07.2014, 12:02
Ленок-Кленок
Салат «Боровички»
Простой, но очень вкусный салат! Основная изюминка – подача салата и ...
06.10.2014, 23:28
Мила
Свинина в духовке с лавровым листом
Можно использовать корейку или заднюю часть, плечевую часть. Для каж ...
05.06.2014, 22:37
Апрель
Кексы с зеленью и сыром
Кексы с зеленью и сыром - оригинальная и вкусная закуска. Можно пода ...
16.11.2017, 22:55
Evangelina
Салат с куриным филе и апельсинами
Салат с куриным филе и апельсинами один из самых изысканных салатов! ...
02.11.2011, 15:00
belis07
Салат с оливками и сыром моцарелла
Для салата используем свежую зелень ассорти. У мены шпинат, листья з ...
16.07.2017, 15:56
mnat
Салат "Печеночный"
Сытный салатик. Понравится даже тем, кто не любит печень. Испытала н ...
16.04.2013, 20:24
leditanja
Печень тушеная
Хочу поделиться с вами способом приготовить печенку так ,чтобы она т ...
23.11.2014, 17:02
tanana