Капуста тушёная с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2454 раз
фото рецепта: Капуста тушёная с грибами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хочу предложить вам замечательное вегетарианское блюдо. Оно вкусное и не содержит мяса. А для тех, кто не откажется от хорошей отбивной или сочного стейка, данное блюдо будет замечательным гарниром. Потушив капусту с грибами можно получить необычную закуску, если подать блюдо холодным. Также по приведенному рецепту можно приготовить начинку для пирогов.
Капуста, тушенная с грибами – прекрасное вегетарианское блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда, приготовьте продукты указанные в списке.Аджика у нас домашняя, её можно заменить томатным соусом.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Подготавливаем овощи, лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Капусту шинкуем любым удобным для вас способом.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем капусту и продолжаем тушить вместе.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Через 10 минут, добавлям нарезанные шампиньоны, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда капуста станет готовой, солим, перчим и добавляем аджику, или томатный соус. Перемешиваем и держим на плите минут 5.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Капуста готова!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, тоже нравится!)
19 декабря 2016 18:56
Очень люблю такое блюдо!
18 декабря 2016 17:54
Похожие рецепты по ингредиентам