Карась фаршированный шампиньонами в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3727 раз
Речная рыба вкусна, но костиста. Не отказывайтесь от нее из-за этого небольшого недостатка. Предлагаю взять карася и приготовить его в мультиварке на пару, предварительно нафаршировав шампиньонами и зеленью.
Ингредиенты
- Карась 1 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лимон 2 кус.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны порезать и обжарить слегка на растительном масле. Немного посолить.
Шаг 2 из 6
Измельчить всю зелень и смешать с шампиньонами.
Шаг 3 из 6
Карася очистить, удалить внутренности и жабры. Сделать надрезы по поверхности рыбы. Рыбу посолить.
Шаг 4 из 6
Нафаршировать смесью зелени и грибов.
Шаг 5 из 6
Выложить на решетку мультиварки. Готовить на пару около 20-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как-же я люблю такое! 
12 марта 2017 15:38
Ответить
и я
люблю рыбу, и речную в частности!
12 марта 2017 15:50
Ответить
Салат с сельдереем грибами и кунжутом
Витаминный хрустящий салат с сельдереем, грибами и кунжутом, с добав ...
31.03.2017, 22:43
Pearl
Вешенки с бальзамическим уксусом и пармезаном
Вешенки по этому рецепту получаются очень мягкими и острыми! ...
07.04.2015, 10:36
bvlena
Вешенки со сливками
Хоть вешенки и не относятся к лесным грибам, все же у них есть грибн ...
20.03.2019, 21:05
тамара агапитова
Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке
Нежный картофель,со сливочно-грибным вкусом не оставит равнодушным н ...
10.04.2015, 20:47
Вьюга
Суп с лесными вешенками и шпинатом.
Такой полезный и питательный суп из свежих грибов приятно есть в люб ...
03.11.2016, 21:12
тамара агапитова
Вешенки в сливках
Грибы вешенки становятся более нежными и вкусными, если приготовить ...
24.11.2021, 16:22
Pearl
Теплый салат с вешенками, моцареллой и помидорами
Идея в приготовлении такого салата у меня возникла совсем случайно, ...
30.11.2015, 18:35
ihajse
Отбивные из вешенок
Отбивные из вешенок - сочное грибное блюдо. Его можно подавать как з ...
29.04.2017, 22:17
OdryParker
Вешенки с картошкой в мультиварке
Вешенки с картошкой в мультиварке. Отличные грибы - вешенки. из них ...
11.02.2019, 17:11
lorik26
Омлет с вешенками
Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном ...
10.11.2015, 18:16
lorik26

тамара агапитова
OdryParker