Пицца с грибами, болгарским перцем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13206 раз
Пицца - одно из самых распространенных блюд в мире. Это открытый пирог с различными начинками. Одной из самых вкусных является начинка из грибов с сыром. И её немного можно разнообразить болгарским перцем.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 30 г
- Молоко 300 мл
- Масло растительное 30 мл
- Сахар 4 ст л
- Соль 1/4 ч л
- Вода 50 мл
- Мука 2-3 ст
- Томатная паста 2 ст л
- Шампиньоны консервированные 1 бан
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 3 шт
- Сыр твердый 100 г
- Перец болгарский 1 шт
- Майонез по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Дрожжи растворить в теплой воде. Добавить немного муки и сахара. Дать постоять полчаса для того, чтобы дрожжи активизировались.
Шаг 2 из 8
Добавить растительное масло, теплое молоко.
Шаг 3 из 8
Добавить соль, сахар, яйцо и муку.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Поставить его в теплое место и дать подойти.
Шаг 5 из 8
Из теста раскатать лепешку по размеру противня. Смазать томатной пастой. Разложить обжаренные шампиньоны с луком.
Шаг 6 из 8
Разложить нарезанный болгарский перец и помидоры.
Шаг 7 из 8
Посолить по вкусу. Смазать немного майонезом и потереть сверху сыр. Поставить в духовку при 190С на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет