Куриный салат с яйцом пашот и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3642 раз
Куриный салат с яйцом пашот и грибами . Хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным салатом на обед или поздний ужин. В его состав входит куриная грудка, грибы, апельсин, салат и яйцо пашот.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шампиньоны 200 гр.
- Грудка куриная 120 гр.
- Апельсин 4 дольки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр пармезан щепотка
- Соевый соус 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% для пашота
- Масло растительное для жарки
- Масло оливковое заправка
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать шампиньоны на половины.
Шаг 2 из 9
Замариновать шампиньоны в соевом соусе, сухом базилике.
Шаг 3 из 9
Обжарить на гриль сковороде до готовности.
Шаг 4 из 9
Замариновать куриную грудку в соевом соусе и сухом базилике. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Обжарить на гриль сковороде.
Шаг 6 из 9
Рукколу соединить с листом салата. Заправить оливковым маслом.
Шаг 7 из 9
Выложить салат на тарелку. Выложить грибы.
Шаг 8 из 9
Выложить куриную грудку и дольки апельсина.
Готово!
Приготовить яйцо пашот. Посыпать пармезаном. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет