Фаршированные перцы по итальянски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3801 раз

Фаршированные перцы по итальянски. Очень вкусная, богатая, сочная, ароматная начинка у этих перцев. Их можно запечь в духовке или приготовить на сковороде - как в моем случае.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Помидор 1 маленьки
- Лук красный 1 ст.лож.
- Мята щепотка
- Сыр с плесенью 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать красный лук и мяту. Если сухая мята, растереть руками.

Шаг 2 из 7
Мелко нарезать помидор, раскрошить сыр.

Шаг 3 из 7
Хлебную крошку перемешать со сметаной и водой.

Шаг 4 из 7
Добавить фарш, перемешать.

Шаг 5 из 7
Смешать с остальным ингредиентами.

Шаг 6 из 7
Разрезать перцы вдоль, вынуть внутреннюю часть и наполнить фаршем. Выложить на сковороду, влить воду - 0,5 стакан. Тушить под крышкой до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Делаю подобные - очень вкусно!
21 августа 2017 22:00
Ответить
Салат "Аппетитный"
Очень вкусный, сытный и нежный.
04.12.2014, 12:12
Ленок-Кленок
Куриное мясо с морковью и каштанами
Кусочки куриного филе с овощами в сливочном соусе.. ...
24.03.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Пицца-курица
Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе ...
20.05.2018, 20:12
Тория
Томатный суп с фрикадельками
вкусный и сытный суп
30.11.2014, 16:46
Tanufka12
Куриные шарики с кабачком в сливочном соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные куриные шарики с кабачком, запечен ...
17.02.2016, 12:24
ОльгаЧ
Гречневый суп с мясными шариками
Хочу предложить вам легкий не калорийный суп пригодный как для детск ...
02.02.2014, 14:00
Тория
Куриные, рубленные котлеты
Очень нежные и пикантные котлетки из рубленного куриного филе поучаю ...
25.07.2020, 07:03
Marina30
Нежные куриные оладьи
Нежнейшие оладьи из куриного филе с добавлением сметаны и зелени. Сп ...
03.08.2016, 20:36
HelgaZ
Отбивные из куриного филе по-еврейски
Отбивные делала всевозможные. Некоторые рецепты хотелось повторить, ...
30.06.2015, 18:50
тамара агапитова
Кассероль с курицей, грибами и булгуром
Благодаря этому блюду, я впервые попробовала булгур! Получилось очен ...
06.06.2013, 09:40
ОльгаЧ