Фаршированные перцы по итальянски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4302 раз
Фаршированные перцы по итальянски. Очень вкусная, богатая, сочная, ароматная начинка у этих перцев. Их можно запечь в духовке или приготовить на сковороде - как в моем случае.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Помидор 1 маленьки
- Лук красный 1 ст.лож.
- Мята щепотка
- Сыр с плесенью 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать красный лук и мяту. Если сухая мята, растереть руками.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать помидор, раскрошить сыр.
Шаг 3 из 7
Хлебную крошку перемешать со сметаной и водой.
Шаг 4 из 7
Добавить фарш, перемешать.
Шаг 5 из 7
Смешать с остальным ингредиентами.
Шаг 6 из 7
Разрезать перцы вдоль, вынуть внутреннюю часть и наполнить фаршем. Выложить на сковороду, влить воду - 0,5 стакан. Тушить под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Делаю подобные - очень вкусно!
21 августа 2017 22:00
Ответить
Квашенная капуста со свеклой и морковью
Квашенная капуста со свеклой и морковью. Хочу поделиться с вами реце ...
15.10.2017, 20:37
ihajse
Котлеты из капусты
Этот рецепт для любителей капусты.Котлеты из молодой капусты получаю ...
24.06.2013, 21:47
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с кукурузой
Этот витаминный салат можно подать на гарнир к мясу или рыбе. Хрустя ...
19.04.2020, 00:32
OdryParker
Капустная запеканка
Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь ...
19.04.2015, 18:30
тамара агапитова
Салат из белокачанной капусты с кукурузой и зеленью
Это еще один салат на основе белокочанной капусты с нежной сладкой к ...
19.11.2015, 19:06
Ellisa
Тушенная капуста с вешенками
Тушенная капуста с вешенками получается очень вкусной, сочной и аром ...
05.12.2015, 12:42
HelgaZ
Сосиски жареные в капустных листьях
Хочу поделиться рецептом очень вкусной, сочной и ароматной закуски в ...
17.06.2021, 07:12
the_dream
Салат из капусты и овощей со сметаной и чесноком
Замечательный салатик для разнообразия вашего стола! Легкий, вкусный ...
20.06.2016, 16:16
Елена Калинина
Постные пирожки с капустой
Продолжаем готовить по постному меню. Сегодня приготовим очень вкусн ...
26.04.2021, 08:46
Nadin 05
Капустные котлетки
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила ...
31.05.2018, 09:58
Тория
Evangelina