Фаршированные перцы по итальянски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3752 раз

Фаршированные перцы по итальянски. Очень вкусная, богатая, сочная, ароматная начинка у этих перцев. Их можно запечь в духовке или приготовить на сковороде - как в моем случае.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Помидор 1 маленьки
- Лук красный 1 ст.лож.
- Мята щепотка
- Сыр с плесенью 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать красный лук и мяту. Если сухая мята, растереть руками.

Шаг 2 из 7
Мелко нарезать помидор, раскрошить сыр.

Шаг 3 из 7
Хлебную крошку перемешать со сметаной и водой.

Шаг 4 из 7
Добавить фарш, перемешать.

Шаг 5 из 7
Смешать с остальным ингредиентами.

Шаг 6 из 7
Разрезать перцы вдоль, вынуть внутреннюю часть и наполнить фаршем. Выложить на сковороду, влить воду - 0,5 стакан. Тушить под крышкой до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Делаю подобные - очень вкусно!
21 августа 2017 22:00
Ответить
Яйца, фаршированные рисом и лососевым паштетом
Фаршированные яйца универсальная закуска. Сытно,вкусно и просто. Гла ...
17.02.2017, 18:57
Вьюга
Рулеты из рыбного паштета и вафельных коржей
Простая и быстрая закуска.
12.03.2014, 16:05
Тория
Канапе с пастой Фиш из лосося
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт канапе из паштета лосося ...
20.08.2021, 11:22
Marina30