Фаршированные перцы по итальянски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4446 раз
Фаршированные перцы по итальянски. Очень вкусная, богатая, сочная, ароматная начинка у этих перцев. Их можно запечь в духовке или приготовить на сковороде - как в моем случае.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Помидор 1 маленьки
- Лук красный 1 ст.лож.
- Мята щепотка
- Сыр с плесенью 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать красный лук и мяту. Если сухая мята, растереть руками.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать помидор, раскрошить сыр.
Шаг 3 из 7
Хлебную крошку перемешать со сметаной и водой.
Шаг 4 из 7
Добавить фарш, перемешать.
Шаг 5 из 7
Смешать с остальным ингредиентами.
Шаг 6 из 7
Разрезать перцы вдоль, вынуть внутреннюю часть и наполнить фаршем. Выложить на сковороду, влить воду - 0,5 стакан. Тушить под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Делаю подобные - очень вкусно!
21 августа 2017 22:00
Ответить
Пицца с кабачком и креветками
Пицца с обжаренным кабачком, отварными креветками, ломтиками сочного ...
08.06.2015, 00:04
Татьяна Маражо
Мясная пицца с шампиньонами и моцареллой
Мясная пицца с шампиньонами и моцареллой. Пиццу любят как взрослые т ...
02.12.2017, 22:05
ihajse
Картофельная пицца с розмарином
Рецепт от шеф-повара John Barricelli, который называет ее пицеттой. ...
03.01.2014, 02:54
Апрель
Пицца мясная с говяжьим копченым языком
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует ог ...
05.12.2018, 11:23
Marina30
Пицца на заготовке
И такое надо знать как правильно приготовить. ...
05.04.2014, 15:35
nnoir
Пицца с консервированной семгой
Вкусная и яркая пицца с кусочками сладкого перца , семгой с сыром ...
28.04.2014, 14:56
Татьяна Маражо
Пицца грибная
Пицца любимое блюдо моей семьи. Чтобы ускорить процесс приготовления ...
29.06.2015, 23:07
тамара агапитова
Пицца "Неаполитана"
Один из вариантов неаполитанской пиццы - это начинка из салями, тома ...
09.12.2012, 21:41
lakshmi
Пицца с луком и колбасой
Легкая пицца без сыра
16.10.2014, 11:05
Zaha
Пицца с фаршем
Как по мне, пицца с фаршем – это больше мужской вариант пиццы, она п ...
14.09.2015, 13:10
OdryParker
Evangelina