Фаршированные перцы по итальянски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4225 раз
Фаршированные перцы по итальянски. Очень вкусная, богатая, сочная, ароматная начинка у этих перцев. Их можно запечь в духовке или приготовить на сковороде - как в моем случае.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Помидор 1 маленьки
- Лук красный 1 ст.лож.
- Мята щепотка
- Сыр с плесенью 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать красный лук и мяту. Если сухая мята, растереть руками.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать помидор, раскрошить сыр.
Шаг 3 из 7
Хлебную крошку перемешать со сметаной и водой.
Шаг 4 из 7
Добавить фарш, перемешать.
Шаг 5 из 7
Смешать с остальным ингредиентами.
Шаг 6 из 7
Разрезать перцы вдоль, вынуть внутреннюю часть и наполнить фаршем. Выложить на сковороду, влить воду - 0,5 стакан. Тушить под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Делаю подобные - очень вкусно!
21 августа 2017 22:00
Ответить
Пирог с мясом и картофелем
Пироги с мясом - всегда вкусно!Завтрак,ужин или перекус! ...
24.12.2013, 18:13
Вьюга
Дрожжевой пирог с ревенем и яблоками
После того, как я впервые попробовала пирог с ревенем и яблоками, он ...
09.09.2015, 22:01
OdryParker
Пицца с крабовыми палочками и яйцом
Очень нежная пицца на дрожжевом тесте с крабовыми палочками и яйцом ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Постная пицца с кабачками и грибами
Постная пицца с кабачками и грибами - это один из вариантов пригото ...
23.04.2021, 10:53
Nadin 05
Пицца с салями и перепелиными яйцами
Рецепты вкусной пиццы в домашних условиях. В мире существует более 5 ...
30.07.2016, 10:44
Marina30
Пицца с сосисками маслинами и солеными огурцами
Многие согласятся, что домашняя пицца – это несравнимое лакомство! Е ...
09.07.2015, 23:17
OdryParker
Яблочный пирог с корицей
Необычный рецепт для меня,понравилась идея и исполнение. Тесто можно ...
13.02.2014, 02:58
Апрель
Пицца с ветчиной и салями
Прекрасное итальянское блюдо давно прижилось в наших краях. Открытый ...
30.07.2016, 11:06
Marina30
Пицца "Дуэт"
Аппетитная пицца две в одной на любой вкус. ...
23.04.2015, 14:06
Marina30
Пицца с сухой ветчиной, кусочками дыни и моцареллой
Многими любимое сочетание продуктов в салатах можно перенести на п ...
12.09.2014, 00:08
Татьяна Маражо
Evangelina