Опята под сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 785 раз
Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкусные блюда, устоять перед которыми просто невозможно. Грибов собрали много. Предварительно подготавливали все вместе, чистили мыли, вместе жарили, а затем часть в суп, часть в пироги, часть со сливками, а то что осталось по пакетикам и в морозильную камеру.
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Сливочное масло для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Грибы чистим.
Шаг 2 из 10
Заливаем холодной солёной водой на 30 минут.Затем промываем.
Шаг 3 из 10
Масло разогреваем на сковороде, на нём жарим все грибы. Отделяем 500 г грибов.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 10
Лук жарим до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
Жареные грибы отправляем к луку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем и жарим пять минут вместе.
Шаг 8 из 10
Добавляем сливки, перемешиваем и продолжаем жарить до небольшого загустения соуса.
Шаг 9 из 10
Грибы в сливках готовы.
Готово!
Мы подавали с лапшой.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Подходи ...