Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Опята под сливками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 21984 раз
    фото рецепта: Опята под сливками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкусные блюда, устоять перед которыми просто невозможно. Грибов собрали много. Предварительно подготавливали все вместе, чистили мыли, вместе жарили, а затем часть в суп, часть в пироги, часть со сливками, а то что осталось по пакетикам и в морозильную камеру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Опята
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Грибы чистим.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Заливаем холодной солёной водой на 30 минут.Затем промываем.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Масло разогреваем на сковороде, на нём жарим все грибы. Отделяем 500 г грибов.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Лук нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Лук жарим до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Жареные грибы отправляем к луку.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Перемешиваем и жарим пять минут вместе.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Добавляем сливки, перемешиваем и продолжаем жарить до небольшого загустения соуса.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Грибы в сливках готовы.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №9
    Готово!

    Мы подавали с лапшой.

    Фото приготовление рецепта: Опята под сливками шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкуснятина, грибы моя слабость!
    7 октября 2017 23:54
    Ответить
    Ира Ли
    Очень аппетитные грибочки winked
    7 октября 2017 16:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Ирочка спасибо! Очень вкусно!
    7 октября 2017 21:06
    Ответить
    Nadin 05
    Какая вкуснотень, я вообще грибная душа, завидую тем кто возле леса живет, жаль у нас такого нет :(
    7 октября 2017 11:35
    Ответить
    тамара агапитова
    Надюшка, я тоже обожаю грибы. Всё лето грибов не было, а сейчас пошли. Но к сожалению, нет возможности и времени ходить в лес. Иногда (
    7 октября 2017 14:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам