Опята под сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 445 раз
Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкусные блюда, устоять перед которыми просто невозможно. Грибов собрали много. Предварительно подготавливали все вместе, чистили мыли, вместе жарили, а затем часть в суп, часть в пироги, часть со сливками, а то что осталось по пакетикам и в морозильную камеру.
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Сливочное масло для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Грибы чистим.
Шаг 2 из 10
Заливаем холодной солёной водой на 30 минут.Затем промываем.
Шаг 3 из 10
Масло разогреваем на сковороде, на нём жарим все грибы. Отделяем 500 г грибов.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 10
Лук жарим до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
Жареные грибы отправляем к луку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем и жарим пять минут вместе.
Шаг 8 из 10
Добавляем сливки, перемешиваем и продолжаем жарить до небольшого загустения соуса.
Шаг 9 из 10
Грибы в сливках готовы.
Готово!
Мы подавали с лапшой.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Evangelina
Вкуснятина, грибы моя слабость!
7 октября 2017 23:54
Ответить
Ира Ли
Очень аппетитные грибочки 
7 октября 2017 16:36
Ответить
тамара агапитова
Ирочка спасибо! Очень вкусно!
7 октября 2017 21:06
Ответить
Nadin 05
Какая вкуснотень, я вообще грибная душа, завидую тем кто возле леса живет, жаль у нас такого нет :(
7 октября 2017 11:35
Ответить
тамара агапитова
Надюшка, я тоже обожаю грибы. Всё лето грибов не было, а сейчас пошли. Но к сожалению, нет возможности и времени ходить в лес. Иногда (
7 октября 2017 14:15
Ответить
Грибной гарнир
Я часто готовлю овощные гарниры, сегодня хочу предложить вам гарнир ...
31.10.2015, 23:14
bvlena
Жаркое с грибами и картофелем
Ароматное, сытное и вкусное жаркое можно приготовить и без мяса. Дос ...
14.12.2016, 20:41
Zoya7
Суп грибной с вешенками
Сытный и ароматный суп из грибов вешенок. Готовить грибной суп лучше ...
30.04.2017, 15:07
OdryParker
Тушеные вешенки с луком и сметаной
Предлагаю рецепт тушеных вешенок с луком и сметаной. Получается вкус ...
29.11.2017, 21:32
Ира Ли
Вешенки тушеные в сметане
Вешенки тушеные в сметане универсальное блюдо. Можно его подать в ка ...
17.01.2017, 08:53
Nadin 05
Тёплый салат с вешенками
Тёплые салаты давно пользуются кулинарным вниманием, как среди хозяе ...
14.02.2016, 08:19
Zoya7
Отбивные из вешенок в чесночном кляре на сметане
Для рецепта я выбрала гриб вешенка. Эти грибы очень полезны, готовят ...
29.11.2015, 19:53
HelgaZ
Омлет с вешенками
Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном ...
10.11.2015, 18:16
lorik26
Грибы в сметанном соусе с сыром
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использов ...
04.02.2017, 18:40
тамара агапитова
Отбивные из вешенок
Очень вкусные и сытные отбивные из вешенок прекрасно заменят вам мяс ...
21.05.2015, 20:05
bvlena