Опята под сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19907 раз
Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкусные блюда, устоять перед которыми просто невозможно. Грибов собрали много. Предварительно подготавливали все вместе, чистили мыли, вместе жарили, а затем часть в суп, часть в пироги, часть со сливками, а то что осталось по пакетикам и в морозильную камеру.
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Сливочное масло для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Грибы чистим.
Шаг 2 из 10
Заливаем холодной солёной водой на 30 минут.Затем промываем.
Шаг 3 из 10
Масло разогреваем на сковороде, на нём жарим все грибы. Отделяем 500 г грибов.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 10
Лук жарим до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
Жареные грибы отправляем к луку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем и жарим пять минут вместе.
Шаг 8 из 10
Добавляем сливки, перемешиваем и продолжаем жарить до небольшого загустения соуса.
Шаг 9 из 10
Грибы в сливках готовы.
Готово!
Мы подавали с лапшой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснятина, грибы моя слабость!
7 октября 2017 23:54
Ответить
Очень аппетитные грибочки
7 октября 2017 16:36
Ответить
Ирочка спасибо! Очень вкусно!
7 октября 2017 21:06
Ответить
Какая вкуснотень, я вообще грибная душа, завидую тем кто возле леса живет, жаль у нас такого нет :(
7 октября 2017 11:35
Ответить
Надюшка, я тоже обожаю грибы. Всё лето грибов не было, а сейчас пошли. Но к сожалению, нет возможности и времени ходить в лес. Иногда (
7 октября 2017 14:15
Ответить
Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами
Ароматная, вкусная, сочная стручковая фасоль с королевскими шампиньо ...
11.12.2015, 17:55
HelgaZ
Фаршированные шампиньоны под сыром
Сочная и нежная начинка фаршированных шампиньонов никого не оставит ...
18.11.2020, 14:12
DolcheVita
Паштет из шампиньонов и творога
Хочу предложить вашему вниманию грибной паштет, который можно исполь ...
29.04.2018, 21:46
тамара агапитова
Грибной салат
Замечательный салат из свежих грибов! ...
15.05.2015, 22:26
Ellisa
Шампиньоны в хрустящем кляре
Ароматные, нежные грибы в суперхрустящем кляре. Прекрасная закуска и ...
11.08.2015, 19:59
Navely
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны универсальные грибы для фарширования. Чтобы фаршировать ш ...
29.12.2019, 18:02
Pearl
Грибная подливка
Грибная подливка с помидором. Такую подливку можно подавать с картоф ...
24.07.2016, 20:25
lorik26
Закуска из жаренных шампиньонов
Предлагаю приготовить закуску из жаренных шампиньонов. Для приготовл ...
23.04.2017, 18:57
Ира Ли
Вегетарианский суп с грибами
Вегетарианский овощной суп с грибами. Легкий, быстрый в приготовлени ...
06.07.2019, 20:55
тамара агапитова
Салат Лесные тайны
Сейчас такое время года, когда особенно не погуляешь на улице. Поэто ...
25.11.2015, 12:58
nnoir