Опята под сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 363 раз
Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкусные блюда, устоять перед которыми просто невозможно. Грибов собрали много. Предварительно подготавливали все вместе, чистили мыли, вместе жарили, а затем часть в суп, часть в пироги, часть со сливками, а то что осталось по пакетикам и в морозильную камеру.
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Сливочное масло для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Грибы чистим.
Шаг 2 из 10
Заливаем холодной солёной водой на 30 минут.Затем промываем.
Шаг 3 из 10
Масло разогреваем на сковороде, на нём жарим все грибы. Отделяем 500 г грибов.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 10
Лук жарим до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
Жареные грибы отправляем к луку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем и жарим пять минут вместе.
Шаг 8 из 10
Добавляем сливки, перемешиваем и продолжаем жарить до небольшого загустения соуса.
Шаг 9 из 10
Грибы в сливках готовы.
Готово!
Мы подавали с лапшой.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Evangelina
Вкуснятина, грибы моя слабость!
7 октября 2017 23:54
Ответить
Ира Ли
Очень аппетитные грибочки 
7 октября 2017 16:36
Ответить
тамара агапитова
Ирочка спасибо! Очень вкусно!
7 октября 2017 21:06
Ответить
Nadin 05
Какая вкуснотень, я вообще грибная душа, завидую тем кто возле леса живет, жаль у нас такого нет :(
7 октября 2017 11:35
Ответить
тамара агапитова
Надюшка, я тоже обожаю грибы. Всё лето грибов не было, а сейчас пошли. Но к сожалению, нет возможности и времени ходить в лес. Иногда (
7 октября 2017 14:15
Ответить
Тающий картофель
Рецепт этот принадлежит к французской кухне. В переводе с французско ...
23.08.2013, 14:11
Елена Калинина
Картофель с аджикой и сыром в фольге
Быстрый, сытный и острый ужин из картофеля с репчатым луком, аджикой ...
03.05.2016, 15:58
HelgaZ
Картофельный суп с сыром
Одно из самых согревающих и сытных первых блюд это суп )) Представля ...
22.10.2015, 00:22
Татьяна Маражо
Картофель "Анна"
Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 18 ...
01.01.2013, 21:53
barska
Суп с фрикадельками и маслинами
Приготовить вкусный суп с фрикадельками и маслинами под силу даже на ...
24.02.2017, 21:57
Pearl
Картофель с начинкой запеченый с сыром
Что может быть вкуснее.
31.05.2014, 09:48
nnoir
Картофельное пюре с пшеном
Этот рецепт - картофельное пюре с пшеном незаслуженно забытый. Это б ...
26.10.2015, 18:57
lorik26
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Запеченный картофель со свининой и брокколи
Хочу предложить вам приготовить на обед или к праздничному столу вот ...
24.01.2017, 13:14
ihajse
Суп с лесными грибами на курином бульоне
Необыкновенно ароматный суп, вкусный и лёгкий в приготовлении. ...
14.01.2015, 14:29
тамара агапитова