Опята и голени в сметанном соусе

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Куриные голени зачищаем, моем о обжариваем на растительном масле, на небольшом огне, под закрытой крышкой до готовности. В процессе жарки солим.

Грибы чистим моем, большие разрезаем пополам. Отправляем в глубокую сковороду, добавляем воду на уровне грибов, закрываем крышкой и тушим.

Лук нарезаем полукольцами добавляем его к грибам. Тушим до готовности.

В сметану добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.

Выливаем сметану к грибам. Перемешиваем.

В соус добавляем куриные голени солим и тушим вместе 15 минут.

Наше блюдо готово!

Приятного аппетита!