Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Опята и голени в сметанном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1992 раз
    фото рецепта: Опята и голени в сметанном соусе
    4944 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Блюда из грибов уникальны. Их можно подавать и горячими, но и холодные. Рецепт опят в сметане поможет вам приготовить именно такое блюдо. А кури ные голени добавляют сытости. Изумительный грибной аромат, нежный сметанный соус, и вот уже опята в сметане с куриными голенями - изюминка вашего стола.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Опята
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Куриные голени зачищаем, моем о обжариваем на растительном масле, на небольшом огне, под закрытой крышкой до готовности. В процессе жарки солим.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Грибы чистим моем, большие разрезаем пополам. Отправляем в глубокую сковороду, добавляем воду на уровне грибов, закрываем крышкой и тушим.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук нарезаем полукольцами добавляем его к грибам. Тушим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 9

    В сметану добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выливаем сметану к грибам. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 9

    В соус добавляем куриные голени солим и тушим вместе 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Как же это вкусно мммм....! love
    20 октября 2017 07:56
    Ответить
    тамара агапитова
    Надюшка! Приглашаю на грибочки с голенями!
    20 октября 2017 09:20
    Ответить
    Evangelina
    Представляю как вкусно и ароматно!
    19 октября 2017 20:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Это точно!
    20 октября 2017 09:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам