Вход

Опята и голени в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 158 раз
фото рецепта: Опята и голени в сметанном соусе
2946 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюда из грибов уникальны. Их можно подавать и горячими, но и холодные. Рецепт опят в сметане поможет вам приготовить именно такое блюдо. А кури ные голени добавляют сытости. Изумительный грибной аромат, нежный сметанный соус, и вот уже опята в сметане с куриными голенями - изюминка вашего стола.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентОпята
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Куриные голени зачищаем, моем о обжариваем на растительном масле, на небольшом огне, под закрытой крышкой до готовности. В процессе жарки солим.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Грибы чистим моем, большие разрезаем пополам. Отправляем в глубокую сковороду, добавляем воду на уровне грибов, закрываем крышкой и тушим.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук нарезаем полукольцами добавляем его к грибам. Тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

В сметану добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Выливаем сметану к грибам. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

В соус добавляем куриные голени солим и тушим вместе 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Опята и голени в сметанном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как же это вкусно мммм....! love
20 октября 2017 07:56
Надюшка! Приглашаю на грибочки с голенями!
20 октября 2017 09:20
Представляю как вкусно и ароматно!
19 октября 2017 20:36
Спасибо! Это точно!
20 октября 2017 09:19
ТОП 10 рецептов