Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная грудка с баклажанами и грибами

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4012 раз
    фото рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Жареная грудка с баклажанами и грибами. Это вкусное мясное блюдо с овощами и грибами которое я готовила на обед. Сложности в приготовлении нет совсем. Утиную грудку можно заменить на мякоть телятины.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Утиную грудку очистить от шкуры, посолить и поперчить, нарезать на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Баклажан нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Шампиньоны на половинки.

    Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Обжарить утиную грудку в течении 10 - 15 минут на среднем огне, помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавить грибы и баклажаны. Обжаривать до золотистости и мягкости овощей. Добавить соевый соус и смесь перцев. Про тушить под крышкой 5- 7 минут на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкуснятина, люблю и грибы, и баклажаны!)
    10 мая 2018 00:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам