Вход

Жареная грудка с баклажанами и грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 165 раз
фото рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами
(4.46)
3188 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Жареная грудка с баклажанами и грибами. Это вкусное мясное блюдо с овощами и грибами которое я готовила на обед. Сложности в приготовлении нет совсем. Утиную грудку можно заменить на мякоть телятины.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Утиную грудку очистить от шкуры, посолить и поперчить, нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Баклажан нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Шампиньоны на половинки.

Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжарить утиную грудку в течении 10 - 15 минут на среднем огне, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить грибы и баклажаны. Обжаривать до золотистости и мягкости овощей. Добавить соевый соус и смесь перцев. Про тушить под крышкой 5- 7 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареная грудка с баклажанами и грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, люблю и грибы, и баклажаны!)
10 мая 2018 00:25
Похожие рецепты по ингредиентам