Говяжью вырезку порезала на медальоны, слегка отбила, посолила, поперчила.
Шаг 3 из 5
Обжарила на сливочном масле( если хотите по диетичней, обжарьте на гриле) Обжаривать нужно по паре минут с каждой стороны, свежая вырезка очень нежная часть и готовится мгновенно.
Шаг 4 из 5
Грибочки заранее замочила на 2 часа. потушить грибы в течении 20-25 мин Положила сливочное масло и лук обжарила, добавила сметану (можно сливки, по желанию) соль по вкусу.(никакие другие специи к грибам я не кладу, люблю вкус грибочков)
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да, это точно)) Спасибо, Тамара!