Грибная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3957 раз

В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

Шаг 3 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Шаг 4 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Шаг 5 из 6
Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это вкусно))
14 февраля 2020 13:36
Ответить
Полукартофельные котлеты
Очень вкусные и сытные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавление ...
23.12.2021, 13:29
ОльгаЧ
Котлеты по-домашнему
Чтобы котлеты не получались сухие, жёсткие и не разваливались, нужно ...
21.03.2013, 14:33
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Овощной суп с фрикадельками всегда получается вкусным. Фарш подойдет ...
10.01.2018, 23:37
mnat
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе. На днях приготовила о ...
04.10.2017, 21:41
ihajse
Оригинальный рулет
Вкусный, аппетитный и очень оригинальный рулет украсит любой праздни ...
31.03.2013, 20:07
Marina30
Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой
Любите котлеты? Каждая хозяйка знает, как быстро улетают горячие ко ...
06.05.2012, 13:14
barska
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Предлагаю рецепт закусочных слоек с фаршем и зеленью в хрустящей обо ...
29.02.2016, 19:16
barska
Котлеты с запеченным перцем
Очень вкусные котлеты, яркие в разрезе с добавлением в фарш болгарск ...
26.11.2015, 12:41
lorik26
Котлеты
Вкусные, нежные и аппетитные котлетки ...
13.07.2014, 10:49
Marina30
Свино-говяжьи фрикадельки в ароматном бульоне
Свино-говяжьи фрикадельки в ароматном бульоне. Это блюдо можно подат ...
31.07.2017, 13:30
lorik26