Грибная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3889 раз

В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

Шаг 3 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Шаг 4 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Шаг 5 из 6
Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это вкусно))
14 февраля 2020 13:36
Ответить
Помидорный салат с крабовыми палочками
Вкусный, закусочный салат из помидор, маринованных грибов и крабовых ...
23.03.2014, 12:13
Татьяна Маражо
Салат из помидора и огурца с ботвой редиса
Салат из помидора и огурца с ботвой редиса. Ботва редиса ничуть не у ...
24.09.2018, 12:34
lorik26
Помидоры с укропом и чесноком
Закуска из свежих помидор с чесноком, укропом и сыром. Вкус пикантны ...
04.11.2017, 00:41
mnat
Салат "Мозайка"
Очень вкусный овощной салат с копченным ароматом... ...
23.01.2014, 19:42
Тория
Салат качумбей (индийский салат)
Салат качумбей (индийский салат). Это салат из огурца, помидора и лу ...
31.07.2020, 21:42
lorik26
Фаршированные помидоры
Хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт помидоров, фарш ...
27.10.2018, 23:56
Ellisa
Соус "Сальса" из томатов на зиму
Сальса - вкусный, пикантный, жгучий мексиканский соус, который отлич ...
18.08.2017, 18:43
Елена Калинина
Салат с булгуром, тунцом и томатами
Салат из консервированного тунца, с томатами , булгуром и маринованн ...
14.05.2014, 11:15
Татьяна Маражо
Салат из помидоров "Будапешт"
Салат "Будапешт" с помидором, болгарским перцем и фасолью. Есть еще ...
10.07.2016, 16:29
lorik26
Капрезе с сыром сулугуни
Представляю свой рецепт закуски из помидоров и сыра сулугуни. Добавл ...
26.07.2017, 22:16
Ира Ли