Грибная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3738 раз
В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.
Шаг 4 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это вкусно))
14 февраля 2020 13:36
Ответить
Опята со сливками
Любимое блюдо моей семьи.Грибы в соусе, нежно, вкусно! ...
08.10.2012, 20:41
тамара агапитова
Овощной суп с маслятами и лисичками
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и ...
18.09.2018, 20:38
тамара агапитова
Брускетта с грибами
Отличная закуска в постные дни и не только! ;) ...
30.04.2012, 08:36
ОльгаЧ
Зонтики жареные в кляре
Зонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Из них получается ...
15.09.2017, 10:04
тамара агапитова
Заморозка грибов на зиму
Наступила осень, грибная пора. Когда, как не сейчас пришло время заг ...
30.09.2013, 18:16
тамара агапитова
Салат " Грибы под овощной шубой"
Салат " Грибы под овощной шубой". Предлагаю вам не сложный вариант п ...
04.12.2020, 11:56
ihajse
Суп с лисичками и тушенкой
Суп с лесными грибами разнообразить ваше меню. Лисички, как и другие ...
14.05.2021, 01:08
OdryParker
Суп грибной в мультиварке
Готовится такой суп очень просто и быстро. Овощи для него не обжарив ...
01.08.2019, 19:18
Лара
Салат с грибами
Салат из грибов, яиц и консервированного горошка получается очень вк ...
14.12.2020, 09:15
Rikki
Маринованные шампиньоны с луком
Маринованные шампиньоны с луком - это отличная закуска, которую можн ...
25.03.2017, 19:01
Ира Ли