Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грибная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 695 раз
    фото рецепта: Грибная икра
    (4.81)
    215 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Представляю, как это вкусно))
    14 февраля 2020 13:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Опята под сливками
    Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкус ...
    07.10.2017, 10:31
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат с опятами и спаржевой фасолью
    Любителям маринованных грибочков, думаю салат понравится. ...
    10.03.2015, 17:42
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат овощной " Опенок "
    Вкусный салат. Слегка в немецком стиле. По вкусу напоминает винегрет ...
    19.05.2015, 21:55
    nnoirnnoir
    Соус с опятами и шпинатом
    Из таких неприхотливых грибов как опята, можно приготовить замечател ...
    29.10.2019, 22:58
    тамара агапитоватамара агапитова
    Жаркое из опят
    Бывают дни, когда не хочется ничего мясного. Вот именно такое жаркое ...
    13.10.2015, 15:34
    Zoya7Zoya7
    Суп с опятами, шпинатом и спаржевой фасолью
    Суп мы варили из мороженых опят, фасоли, шпината. Суп напоминает лет ...
    22.03.2016, 21:56
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибная лапша
    Это что-то между первым и вторым. Ни жидкое, ни густое блюдо. Оно сы ...
    02.05.2015, 21:22
    тамара агапитоватамара агапитова
    Булочки закусочные с грибами
    Такие оригинальные булочки с грибной начинкой можно брать с собой на ...
    27.10.2017, 21:10
    тамара агапитоватамара агапитова
    Опята и голени в сметанном соусе
    Блюда из грибов уникальны. Их можно подавать и горячими, но и холодн ...
    19.10.2017, 11:59
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп с жареными опятами
    Опятами особо щедр летний и осенний лес, и собрать полную корзину эт ...
    06.10.2017, 16:42
    тамара агапитоватамара агапитова