Грибная икра

Понравился 0 поварам Просмотрен 99 раз
фото рецепта: Грибная икра
(4.89)
150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю, как это вкусно))
14 февраля 2020 13:36
Похожие рецепты по ингредиентам