Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грибная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4075 раз
    фото рецепта: Грибная икра
    (4.75)
    215 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грибная икра шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Представляю, как это вкусно))
    14 февраля 2020 13:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам