Фаршированные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2065 раз

Хочу поделиться с вами отличным рецептом, фаршированных шампиньонов запеченных в духовке. Грибы получаются очень сочными и вкусными с нежной и сочной начинкой. Советую попробовать.
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Аккуратно отделяем ножку от шляпки.

Шаг 2 из 10
Мелко нарезаем лук.

Шаг 3 из 10
На сковороду с растительным маслом отправляем лук и жарим 2-3 минуты.

Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем ножки от грибов и куриное филе.

Шаг 5 из 10
Нарезанные грибы и филе отправляем в сковороду с луком, солим, перчим и поджариваем 3-5 минут.

Шаг 6 из 10
Нарезать яйцо мелкими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Фаршируем начинкой шляпки и укладываем в подходящую форму. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 20 минут.

Шаг 9 из 10
Вынимаем готовые грибы с духовки и сразу засыпаем тертым сыром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная закуска!
3 февраля 2021 15:37
Ответить
Очень люблю фаршированные грибы)
3 февраля 2021 12:13
Ответить
Очень вкусно!
3 февраля 2021 12:07
Ответить
Кабачки с начинкой из курицы и моркови
Кабачки с начинкой из курицы и моркови. В самый разгар созревания мо ...
27.06.2017, 12:00
ihajse
Овощные пирамидки
Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и ...
26.07.2012, 22:07
lakshmi
Закусочные пикантные кабачки
Замечательная овощная закуска, одна из самых любимых в моей семье. ...
07.05.2015, 12:33
Ellisa
Овощные котлеты из кабачка с морковью
Яркие овощные котлеты из кабачка с морковью. На вкус они отличаются ...
05.11.2020, 15:36
DolcheVita
Салат из свежего кабачка с соевым соусом
Вкусный салат из свежего кабачка на восточный манер. ...
27.08.2014, 15:12
Oduvanchik
Рулетики из кабачка с помидорами и рукколой
Руккола - просто волшебница, любое блюдо не только украсит, но и при ...
26.09.2015, 13:27
Тория
Фаршированные кабачки
Скоро на рынках появятся молодые кабачки. Советую приготовить такое ...
19.04.2015, 17:20
lorik26
Кабачковые оладьи с шампиньонами
Очень-очень вкусные оладушки с шампиньонами!Готовила по рецепту Елен ...
31.07.2012, 22:47
lakshmi
Палочки из кабачков в духовке
Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой. Это нахо ...
24.06.2019, 20:29
тамара агапитова
Кабачковая запеканка с творогом
Кабачковая запеканка с творогом - этот рецепт я увидела в передаче " ...
17.07.2015, 11:31
lorik26