Фаршированные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1969 раз

Хочу поделиться с вами отличным рецептом, фаршированных шампиньонов запеченных в духовке. Грибы получаются очень сочными и вкусными с нежной и сочной начинкой. Советую попробовать.
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Аккуратно отделяем ножку от шляпки.

Шаг 2 из 10
Мелко нарезаем лук.

Шаг 3 из 10
На сковороду с растительным маслом отправляем лук и жарим 2-3 минуты.

Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем ножки от грибов и куриное филе.

Шаг 5 из 10
Нарезанные грибы и филе отправляем в сковороду с луком, солим, перчим и поджариваем 3-5 минут.

Шаг 6 из 10
Нарезать яйцо мелкими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Фаршируем начинкой шляпки и укладываем в подходящую форму. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 20 минут.

Шаг 9 из 10
Вынимаем готовые грибы с духовки и сразу засыпаем тертым сыром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная закуска!
3 февраля 2021 15:37
Ответить
Очень люблю фаршированные грибы)
3 февраля 2021 12:13
Ответить
Очень вкусно!
3 февраля 2021 12:07
Ответить
Грибной салат с сыром и морковью
Грибной салат с сыром и морковью. Салат очень сытный и вкусный. Здес ...
24.01.2017, 14:21
lorik26
Салат с жареными грибами яйцом и овощами
Салат с жареными грибами яйцом и овощами. Такой салат вкусный, готов ...
30.01.2020, 20:33
lorik26
Закуска грибная с мясом и соусом
Это блюдо частый гость на нашем столе, очень вкусно, готовлю и на пр ...
01.02.2014, 09:49
Тория
Тушеная капуста с томатом и шампиньонами
Подается это блюдо в теплом виде. Можно подать со сметаной и свежей ...
13.07.2015, 15:34
Тория
Горячие бутерброды с грибной начинкой
Хрустящий хлеб с начинкой из шампиньонов с кусочками салями. Очень в ...
02.02.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Шашлычки из шампиньонов в духовке
Шашлычки из шампиньонов в духовке. Хочу поделится с вами не сложным ...
13.11.2019, 20:59
ihajse
Суп-пюре из грибов и картофеля
Суп-пюре получается постный, но очень сытный, такой хорошо в пост го ...
04.04.2014, 23:03
tanana
Запеканка Ленивый голубец
Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напо ...
21.07.2015, 23:49
OdryParker
Горячие бутерброды с грибами
Горячие бутерброды с грибами - шампиньон, сыром, зеленью и чесноком. ...
24.10.2017, 16:19
lorik26
Фаршированные шампиньоны под сыром
Сочная и нежная начинка фаршированных шампиньонов никого не оставит ...
18.11.2020, 14:12
DolcheVita