Хлебец из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6371 раз
Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 500 г
- Хлеб белый или батон 3-4 ломтика
- Репчатый лук 1-2 шт
- Молоко 1 стакан
- Яйца 3 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Морковь 1 шт
- Петрушка по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложки
- Панировочные сухари 2-3 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Хлеб или батон замочить в молоке.
Шаг 2 из 5
В отжатый хлеб добавить 2 яйца, резанный чеснок и измельченную петрушку.
Шаг 3 из 5
Лук порезать, морковь натереть и обжарить на сливочном масле, добавив растительное. Добавить порезанные мелко грибы и обжаривать все вместе еще минут 10.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреть до 190-200 градусов. Смешать грибную и хлебную массу. Посолить и поперчить, добавить специи. Всыпать немного панировочных сухарей. Сформировать на противне хлебец, смазать его яйцом и запечь в духовке минут 40. Готовый хлебец остудить, после чего нарезать ломтиками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, попробуй обязательно - очень вкусно!
29 апреля 2013 15:21
Ответить
Отлично!!!
Забрала, очень интересно!
29 апреля 2013 12:03
Ответить
Салат "Деревенский" с маринованными грибами
Салат "Деревенский" с маринованными грибами - простой, но очень вкус ...
11.09.2017, 21:45
Елена Калинина
Салат с маринованными шампиньонами
Хочу вам предложить еще один простой салат с маринованными грибами. ...
27.01.2014, 12:26
Тория
Салат "Полянка"
Салатик эффектный, сытный и оригинальный. ...
26.02.2013, 13:29
Ilarija
Салат из соленых груздей с картофелем, огурцом и яйцами
Салат из соленых груздей с картофелем, огурцом и яйцами получается с ...
16.05.2018, 00:23
Evangelina
Салат с маринованными грибами и маслинами
Вместо тяжёлых салатов с майонезом предлагаю приготовить лёгкий вкус ...
29.12.2019, 17:49
Pearl
Грибной салат
Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и ...
21.04.2015, 10:58
Тория
Салат из маринованных грибов и моркови по-корейски
Вкусный и быстрый салатик из маринованных шампиньонов и моркови по-к ...
01.03.2016, 15:23
HelgaZ
Грибной салат с овощами и яйцами
Если в доме есть маринованные или солёные грибы, хочется съесть их н ...
17.12.2015, 12:31
Zoya7
Постный салат " Грузди под шубой "
Салат " Грузди под шубой " очень похож по вкусу на всем известный са ...
29.12.2016, 03:31
Evangelina
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами. Грибы можно испол ...
09.11.2016, 20:04
lorik26

Елена Калинина
тамара агапитова