Хлебец из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5309 раз
Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 500 г
- Хлеб белый или батон 3-4 ломтика
- Репчатый лук 1-2 шт
- Молоко 1 стакан
- Яйца 3 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Морковь 1 шт
- Петрушка по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложки
- Панировочные сухари 2-3 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Хлеб или батон замочить в молоке.
Шаг 2 из 5
В отжатый хлеб добавить 2 яйца, резанный чеснок и измельченную петрушку.
Шаг 3 из 5
Лук порезать, морковь натереть и обжарить на сливочном масле, добавив растительное. Добавить порезанные мелко грибы и обжаривать все вместе еще минут 10.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреть до 190-200 градусов. Смешать грибную и хлебную массу. Посолить и поперчить, добавить специи. Всыпать немного панировочных сухарей. Сформировать на противне хлебец, смазать его яйцом и запечь в духовке минут 40. Готовый хлебец остудить, после чего нарезать ломтиками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, попробуй обязательно - очень вкусно!
29 апреля 2013 15:21
Ответить
Отлично!!! Забрала, очень интересно!
29 апреля 2013 12:03
Ответить
Котлеты "Осенние" с тыквой и пекинской капустой
Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И с ...
23.10.2021, 06:24
Zoya7
Куриные котлеты рубленые с грибами и плавленым сыром
Очень сочные и нежные рубленые котлеты из куриного филе грибами и пл ...
11.08.2021, 06:49
the_dream
Куриное филе по-итальянски
Блюдо из куриного филе, запеченное под сырно-чесночной корочкой со с ...
20.11.2019, 12:48
ОльгаЧ
Пикантные котлетки
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки ,оладушки, котле ...
29.10.2012, 11:39
Галюша
Куриный рулет фаршированный вишней
Куриный рулет фаршированный вишней - вкуснейшее второе блюдо из кури ...
30.06.2017, 01:06
OdryParker
Салат с курицей в апельсиновом соусе
Салат, поданый в таких оригинальных корзинках, украсит любой стол. ...
06.07.2012, 22:04
Мила
Салат с курицей и грибами
Этот салат назвала бы больше мужским. Очень сытный, много не съешь. ...
30.05.2016, 00:22
Tamara Shepeleva
Запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе с сыром и помидором. Это блюдо сыт ...
26.09.2015, 19:52
lorik26
Салат Цезарь с курицей
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов салата Цезарь с курицей. ...
29.08.2021, 12:25
Marina30
Куриные шашлыки с кабачками в духовке
Предлагаю приготовить куриные шашлыки с кабачками в духовке. Мясо в ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли