Хлебец из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5858 раз

Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 500 г
- Хлеб белый или батон 3-4 ломтика
- Репчатый лук 1-2 шт
- Молоко 1 стакан
- Яйца 3 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Морковь 1 шт
- Петрушка по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложки
- Панировочные сухари 2-3 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Хлеб или батон замочить в молоке.

Шаг 2 из 5
В отжатый хлеб добавить 2 яйца, резанный чеснок и измельченную петрушку.

Шаг 3 из 5
Лук порезать, морковь натереть и обжарить на сливочном масле, добавив растительное. Добавить порезанные мелко грибы и обжаривать все вместе еще минут 10.

Шаг 4 из 5
Духовку разогреть до 190-200 градусов. Смешать грибную и хлебную массу. Посолить и поперчить, добавить специи. Всыпать немного панировочных сухарей. Сформировать на противне хлебец, смазать его яйцом и запечь в духовке минут 40. Готовый хлебец остудить, после чего нарезать ломтиками.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, попробуй обязательно - очень вкусно!
29 апреля 2013 15:21
Ответить
Отлично!!!
Забрала, очень интересно!

29 апреля 2013 12:03
Ответить
Пирожки "Погача" с фетой и зеленью
Маленькие пирожки в виде лодочек. Блюдо кухни Востока. Удобно для пи ...
29.05.2014, 12:38
barska
Печенье "Орешки со сгущенкой"
Рецепт хорошо всем знакомого печенья "Орешки со сгущенкой" с небольш ...
29.09.2015, 14:10
juliasha_82
Ароматный яблочный пирог с пряностями и фисташками
Сами по себе яблоки в этом пироге ароматные. Когда пирог выпекается, ...
27.01.2015, 11:20
МарияС
Закуска "Подкова"
Для праздничного стола хочу предложить такую закуску из заварных шар ...
31.12.2013, 01:24
Татьяна Маражо
Печенье лимонное
Очень ароматное, с легким вкусом лимона, рассыпчатое печенье. ...
29.11.2012, 14:10
Zoya7
Творожный тарт с лимонным джемом
Привет всем! Сегодня поделюсь с вами потрясающе вкусным рецептом из ...
16.12.2014, 21:11
Tamara Shepeleva
Ленивый яблочый пирог
Осенняя ароматная выпечка с яблоком - любимый гость на столе! Этот ...
10.10.2014, 21:59
barska
Печенье "Песочное кольцо"
Простое, но в тоже время очень вкусное песочное печенье с арахисом. ...
05.03.2017, 12:08
Елена Калинина
Грушёвый кекс с шоколадом
Вариант вкусной выпечки к чаю.Сочетание груши с шоколадом и орехами ...
25.07.2012, 23:55
lakshmi
Шоколадное печенье с вишнёвой прослойкой
Предлагаю вам рецепт шоколадного печенья с вишневой прослойкой. Оно ...
28.07.2020, 21:01
YulyaMukuta