Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гуляш с фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8357 раз
    фото рецепта: Гуляш с фрикадельками
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень быстрое семейное блюдо со знакомыми фрикадельками, но - с массой овощей в сочном соусе!
    Спасибо за рецепт замечательному кулинару Ольга Бабич!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Лук нарезать некрупным кубиком. Пассеровать а разогретом раст.масле лук + добавить мороквь (тонкие колечки) или смесь из заморозки (и меня - мини-морковь и зел.горошек)

    Фото приготовление рецепта: Гуляш с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить томатную пасту и немного бульона, тушить 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 6

    В смешаный фарш добавить часть спассерованных овощей, готовый рис + соль, перец. Сформировать из полученной массы фрикадельки.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Оставшуюся зажарку добавить в кастрюлю с бульоном,

    Фото приготовление рецепта: Гуляш с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить в кипящий соус фрикадельки, убавить огонь и варить до готовности, ок. 30 -40 мин.

    Фото приготовление рецепта: Гуляш с фрикадельками шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гуляш с фрикадельками шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Гузаль
    Количество воды точно 1 стакан??? По моему маловато...
    8 октября 2014 14:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Мачанка из свинины с колбасой и сметаной
    Мачанка, это и белорусское блюда, а также украинское. Оно походит от ...
    18.12.2015, 21:41
    тамара агапитоватамара агапитова
    Гуляш из свинины
    Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
    07.08.2018, 19:53
    тамара агапитоватамара агапитова
    Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
    Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо ...
    01.07.2015, 15:49
    krasotka13krasotka13
    Свинина, тушеная в капусте
    Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
    10.02.2016, 23:37
    barskabarska
    Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
    Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
    08.11.2015, 16:11
    lorik26lorik26
    Свинина с рисом, стручковой фасолью и укропом
    Перед Вами блюдо из риса со свининой и стручковой фасолью, приготовл ...
    12.12.2017, 10:05
    ОльгаЧОльгаЧ
    Гуляш по-деревенски
    Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто т ...
    17.08.2020, 16:17
    lorik26lorik26
    Горшочки с фасольками
    Мой муж очень любит жаркое в горшочках и фасоль. Попросил наколдоват ...
    15.08.2015, 18:29
    barskabarska
    Свинина с зеленой фасолью
    Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мяс ...
    28.02.2016, 14:38
    barskabarska
    Горшочки с картофелем, свининой и грибами
    Любимое зимнее блюдо - жаркое в горшочках. Сытное и ароматное, согре ...
    14.02.2016, 21:37
    barskabarska