Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7710 раз
Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо, тушеное с грибами и сладким перцем. В этом рецепте используется мясное ассорти. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 300 гр
- Говядина мякоть 300 гр
- Грибы 300 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Вода 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо режем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты три.
Шаг 4 из 8
Нарезаем соломкой сладкий перец.
Шаг 5 из 8
Всыпаем нарезанный перец и натертую на крупную тёрку морковь. Жарим еще минуты три.
Шаг 6 из 8
Добавляем предварительно обжаренные грибы и обжариваем еще пару минут.
Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и тушим пять минут. Затем заливаем 300 мл. воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать. Если необходимо долить воды.
Готово!
Подать с картофелем и овощами, посыпав рубленным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое мясо всегда вкусное!
9 июля 2015 10:10
Ответить
Кус - кус с куриной печенью и луком - шалот
Хочу предложить вам приготовить на обед или как гарнир к мясу или ов ...
13.04.2017, 20:28
ihajse
Кус - кус с беконом и куриными сердечками
Кус - кус с беконом и куриными сердечками. Часто готовлю эту крупу у ...
14.05.2017, 11:24
ihajse
Кус - кус с грибами и томатами
Кус - кус с грибами и томатами. Хочу предложить вам на обед приготов ...
12.06.2017, 13:35
ihajse
Оладьи с кускусом
Нежные, вкусные оладушки вместо надоевшей каши ;) Попробуйте :) ...
08.06.2013, 13:40
ОльгаЧ
Яйца пашот с грибами на крупяных биточках
Полное вкусов и ароматов блюдо из крупяного биточка,грибной начинки, ...
17.12.2013, 20:12
Татьяна Маражо
Салат Табуле
Ароматный, сытный, с восточной ноткой салат можно приготовить очень ...
24.04.2016, 08:28
bvlena
Крабовый салат с кус кусом
И еще одна вариация популярного крабового салата. Такой салат получа ...
13.12.2019, 14:22
Pearl
Портобелло фаршированные
Если вы любите шампиньоны, то вам понравится это блюдо из разновидно ...
30.03.2015, 15:40
bvlena
Кус - кус с курицей и грибами
Кус - кус с курицей и грибами. Хочу поделиться с вами вкусным гарнир ...
30.05.2017, 19:07
ihajse
Кус кус
В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше в ...
07.11.2014, 20:29
тамара агапитова

тамара агапитова