Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6767 раз

Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо, тушеное с грибами и сладким перцем. В этом рецепте используется мясное ассорти. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 300 гр
- Говядина мякоть 300 гр
- Грибы 300 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Вода 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо режем на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты три.

Шаг 4 из 8
Нарезаем соломкой сладкий перец.

Шаг 5 из 8
Всыпаем нарезанный перец и натертую на крупную тёрку морковь. Жарим еще минуты три.

Шаг 6 из 8
Добавляем предварительно обжаренные грибы и обжариваем еще пару минут.

Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и тушим пять минут. Затем заливаем 300 мл. воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать. Если необходимо долить воды.

Готово!
Подать с картофелем и овощами, посыпав рубленным укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое мясо всегда вкусное!
9 июля 2015 10:10
Ответить
Грибы в кляре
Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого тр ...
16.11.2015, 19:09
lorik26
Вешенки с картошкой в мультиварке
Вешенки с картошкой в мультиварке. Отличные грибы - вешенки. из них ...
11.02.2019, 17:11
lorik26
Жареные вешенки с луком на сковороде
Жареные вешенки с луком на сковороде. Такое блюдо готовится быстро, ...
02.01.2020, 19:02
Nadin 05
Жареные вешенки по китайски
Жареные вешенки по китайски. Для этого блюдо лучше использовать гриб ...
24.11.2017, 19:50
lorik26
Вешенки пикантные
Вешенки по этому рецепту получаются хрустящими и очень пикантными. ...
26.05.2015, 19:02
bvlena
Куриный суп с вешенками
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий супчик - куриный суп с веш ...
25.01.2017, 12:34
Nadin 05
Маринованные вешенки
Вешенки в наше время очень распространенные грибы, их можно найти в ...
15.10.2013, 18:12
Ursula1
Грибы в сметанном соусе с сыром
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использов ...
04.02.2017, 18:40
тамара агапитова
Вешенки тушенные в сметане
Вешенки тушенные в сметане. Подавать их можно с любым гарниром. Гриб ...
06.11.2021, 17:26
YulyaMukuta
Гречка в горшочке с вешенками
Сегодня я расскажу вам как приготовить еще одно постное блюдо. На эт ...
30.04.2021, 13:33
Nadin 05