Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8168 раз
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.
Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.
Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Саус (острая закуска из свиных ножек)
Саус - блюдо из Латинской Америки. Именно так его называют в Панаме, ...
05.06.2013, 23:37
Елена Калинина
Холодец
Холодец самая популярная, полюбившаяся всем закуска, особенно хорош ...
07.11.2011, 13:43
belis07
Рубленный зельц из куриного и свиного мяса
Предлагаю вам вариант холодной закуски - рубленный зельц из куриного ...
06.04.2020, 19:07
tanana
Холодец на свиных ножках со специями.
Рецепт приготовления холодца для экономной хозяйки. ...
30.10.2013, 14:32
master
Холодец "Лайт" из свиных ножек с желатином
Холодец "Лайт" из свиных ножек с желатином - почему я его так назвал ...
27.07.2020, 22:19
Nadin 05
Холодец на свиной ножке и домашнем петухе
Рецепт приготовления холодца с домашнего питуха и свиной ножки ...
03.01.2015, 13:04
Ksenia 29
Холодец из ножек
Наваристый вкусный студень из винных ножек и рульки. Калорийность та ...
24.08.2016, 14:35
Тория
Свиные ножки в духовке
Свиные ножки запеченные в духовке - это блюдо немецкой кухни. Их сна ...
01.04.2017, 16:04
тамара агапитова
Холодец в мультиварке
Холодец - это отличная не только праздничная, но и повседневная еда. ...
26.03.2018, 10:53
uliay
Холодец из свиных ножек с куриной грудкой
Холодец из свиных ножек с куриной грудкой получается очень вкусным, ...
04.02.2021, 19:52
Nadin 05
YulyaMukuta