Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8509 раз
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.
Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.
Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Нежные отбивные
Очень вкусные и нежные отбивные
29.03.2015, 17:52
Tanufka12
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
24.01.2012, 16:02
Ellisa
Котлеты в ореховом соусе
И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам пон ...
13.01.2015, 22:31
тамара агапитова
Щи с сушеными грибами
Щи с сушеными грибами - это очень вкусное и сытное первое блюдо для ...
23.05.2021, 23:01
uliay
Свинина с болгарским перцем запеченная в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда кажутся вкуснее, и это блю ...
16.09.2013, 18:05
tanana
Блины фаршированные отваренным мясом с овощами
Блины фаршированные отваренным мясом свинины с овощами - лук, морков ...
18.08.2015, 08:30
lorik26
Жаркое из свинины с грибами и тыквой
Жаркое из свинины с тыквой и грибами - классическое блюдо русской ку ...
26.01.2017, 17:21
Zoya7
Свинина в кокосовой стружке
Вкусный ужин с ароматом кокоса.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рисовая каша со свининой и грибами в мультиварке
Предлагаю приготовить рисовую кашу со свининой и грибами в мультивар ...
02.08.2016, 11:52
RomikAndreev
Запеченная свинина
Свинина запеченная в фольге - сочное, ароматное мясо, если его не пе ...
02.11.2011, 21:54
belis07
YulyaMukuta